Опаковки от зелена салата със сурови зеленчуци - моята вкусна кухня

Ето едно здравословно и леко малко ястие, идеално за предястие, аперитив или лека вечеря! Той е супер свеж, хрупкав и цветен! Това е чиния, която се усмихва и раздава! Понякога, когато трябва да приготвя ядене, искам да се храня здравословно и леко, но с минимум готвене. Не искам да готвя (или почти), не искам да замърсявам нищо, за да не се налага да чистя и съхранявам нищо. Така че намерих идеалното ястие за това! Тези малки обвивки за салата са истинска находка !

  • опаковки

Опаковки от зелена салата със сурови зеленчуци

Съставки

  • 4 листа от зелена салата
  • 1 авокадо
  • 1 морков
  • 4 с.л. царевица
  • 1 яйце
  • 1 малка нова глава лук
  • 1 C. 1 чаена лъжичка слънчогледови семки
  • 1/2 ч.ч. чаена лъжичка семена от чиа
  • 1 C. фъстъчено масло
  • 2 с.л. супена лъжица зехтин
  • 2 с.л. лимонов сок (отделен)
  • сол пипер