12 от най-богатите на протеинови храни
На пазара има много храни с високо съдържание на протеини, готови да бъдат изпробвани и въведени във вашата диета и може да е трудно да се идентифицират най-добрите, защото всичко се състои от вашите собствени вкусове. Представяме ви някои храни, в които не липсва съдържание на протеини, и дори превъзхождате в това отношение.
Протеините са важни за всяко хранене през деня, защото осигуряват енергия и ситост, които хората трябва да бъдат по-продуктивни и да поддържат телесното си тегло или дори да губят или увеличават мускулната маса. Ето някои от най-богатите протеинови храни.
соя
В различните си форми, сирене тофу, темпе или зелени шушулки едама, соята е част от диетата на тези, които се нуждаят от излишък от протеини или предпочитат веганската или вегетарианската диета.
В допълнение към съдържанието на протеини, соята е богата на фибри, витамини и минерали, като витамин К, витамини от група В, магнезий, калций, желязо, фосфор и темпе има пробиотици.
Обикновено 100 грама продукт съдържат между 10 и 20 грама протеин, пържената в масло соя може да съдържа до 40 грама протеин на порция.
яйца
Те могат да бъдат намерени във всеки магазин и не струват много, превръщайки се в бърз източник на протеини по всяко време на деня. Те могат да се консумират цели или с други съставки в омлети, суфлета, сладкиши или супи, наред с други. Това е една от най-здравословните и хранителни храни, представляваща отличен източник на витамини, минерали, здравословни мазнини и антиоксиданти.
Съдържанието на протеин в яйцето е една четвърт от общото му калорично съдържание. Средно яйцето има 6 грама протеин и около 4 грама мазнини, докато по-голямото яйце ще съдържа до 13 грама протеин. Например, патешко яйце ще съдържа не по-малко от 9 грама протеин.
сьомга
Той е ключов източник на протеини и Омега 3 мастни киселини, които предпазват сърцето. Порцията от 85 грама има средно 19 грама протеин и може да бъде свързана със свежа и здравословна гарнитура, в която не липсват макроелементи, като спанак, броколи или зелен фасул.
Говеждо месо
Може да се яде под формата на пържола, бургер, мускули, дехидратиран, всеки вид препарат или презентация с различни количества протеин.
Постното месо или мускулите, както го познаваме, съдържа желязо, витамин В 12, 85 грама продукт с 25 грама протеин и общо 186 калории. Поради това е подходящ за диети, които изискват минимално съдържание на въглехидрати.
В бургер с телешко месо, който тежи 100 грама, имате около 17 грама протеин и променливо съдържание на мазнини, което може да възлезе на 25 грама.
В дехидратираното месо имате 55 грама протеин и 5 грама мазнини на процент от грама.
прасе
Тези, които харесват този вид месо или за които диетата може да съдържа големи количества мазнини, могат да насочат вниманието си към популярното свинско месо. Този тип бургер (100 грама) има 17 грама протеин и 21 грама мазнини, докато свинските колбаси добавят до 16 g протеин и 25 g мазнини, а шунката chorizo например ще има 24 грама протеин. и 38 грама мазнини на сто грама.
Пилето
Това е изборът на тези, които предпочитат да не ядат червено месо (свинско, телешко). Различните части на пилето ще имат различно съдържание на макроелементи, както следва:
Най-доброто по отношение на съдържанието на протеин е гърдата, която има 23 грама на грам месо, само с 1,2 грама мазнини и без въглехидрати.,
Охлювът включва яйце, но също и други съставки, които могат да бъдат направени от гърдата или пулпата, обикновено с по-високо съдържание на мазнини (13 грама) и малко по-ниско съдържание на протеини, само 13 грама, в сравнение с гърдите,
Пилешките колбаси имат 10 грама протеин на грам и 20 грама мазнини.
пуешки гърди
За висок прием на протеини можете да добавите към диетата прости опции, лесни за получаване и богати на желаното хранително вещество.
По този начин популярна версия са пуешките гърди, където 100 грама продукт възлизат на 26 грама протеин.
леща за готвене
Тези зеленчуци съдържат фибри, желязо, калий, мед, манган и други хранителни вещества, представляващи един от най-добрите източници на растителен протеин, ставайки много добър вариант за вегетарианци и вегани. 200 грама варена леща имат 18 грама протеин.
кисело мляко
Гръцката, която е по-дебела, може да се яде със сладки или солени храни, с кремообразна текстура и богата на хранителни вещества и пробиотици. 170 грама съдържание съдържат около 17 грама протеин, като калорийното съдържание е ниско, средно 100 калории.
Изберете обаче продукти, които не съдържат захар или които нямат добавена захар.
тон
Това е популярен вид риба и с оглед на факта, че се намира на разумни цени в консервиран формат. Може да се яде студено, в салати или горещо, в други ястия, с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини и мастни киселини Омега 3. Консервата съдържа средно около 27 грама протеин, като стойността се различава в зависимост от вида на месото вътре.
боб
Различните видове боб обикновено се добавят в горещи ястия или в студени салати, добавяйки вкус и текстура, но също така и цвят и сложни хранителни вещества.
200 грама черен боб имат около 15 грама протеин, както и бели или петнисти, които имат сходни количества, без да липсват витамини и минерали като желязо, манган, калий или фосфор.
Наут
А нахутът има около 15 грама протеин на 200 г варен продукт, като е източник на сложни въглехидрати, желязо, фибри, калий и манган. Може да се добавя към студени или горещи салати или други видове храни, подпомагани от неутрален вкус, напомнящ на ядки.