Оказа се кой е най-добрият магазин за лимон
Всеки от лимоните, налични в големите вериги универсални магазини в Унгария, е в състояние да покрие почти половината от дневната нужда на възрастен от витамин С, според скорошно проучване на експерти от Националната служба за безопасност на хранителните вериги (Nébih).

Създадено: 14 декември 2018 г. 13:55
Променено: 14 декември 2018 г. 15:49
Най-популярните сортове лимон от периода ноември-декември бяха изследвани от експерти на Nébih Supermenta, включително примофиори, интердоната и испански лимон. Общо десет 500-грамови стоки в седем различни мрежести опаковки бяха тествани от седем големи вериги магазини, включително плодове с предимно испански, турски и италиански произход. Средната единична цена на продуктите е 804 HUF за килограм.
Богат на витамин С.
Защо е важно да ароматизираме храната си с лимон непосредствено преди консумация? Подробности тук.
Както е посочено в доклада на програмата Supermenta, задължително е да се посочат агентите за повърхностна обработка върху етикета на лимоните. Това са вещества, които се използват след прибиране на реколтата, за да се доставят плодовете до страната на местоназначение в добро състояние. В същото време е важно продуктите да се използват правилно: в съответствие с добрите земеделски практики може да се избегне наличието на остатъци от пестициди на повърхността на културите. Десетте лимона включват три необработени, един органичен и шест повърхностно обработени продукта.
Според резултатите от лабораторните тестове не е открит остатък върху единичния продукт, обозначен като био. За два лимона, маркирани като необработени, уредът открива вещества, използвани за подобряване на запасите, чието използване е разрешено. Резултатите под допустимата граница бяха измерени за всеки от шестте повърхностно обработени плода.