Оякодон - Кухненски парад
Оякодон. Коя беше кокошката или яйцето първо? В това ястие ще намерите и двете. Оякодонът буквално се превежда като „купа с ориз за родители и деца“, където родителят е пилето (кокошката), детето е яйцето, а донът почти винаги е сготвен ориз като основа.
Определено трябва да споделя тази храна с вас. Ще ми благодарите, че го накарах да ми повярва! С желание! Знам много (ако не всички) от японската храна, за която казах, че е лесна за приготвяне и ужасно вкусна. Но наистина! Ежедневната японска кухня не е сложна, често се нуждаете от шепа съставки и ще извикате ястие на масата, което със сигурност ще се превърне във ваше любимо.
Обичам да свързвам малки спомени с храната. Той също включва a. Ядох най-вкусния оякодон в Япония миналата година, когато посетихме замъка Нагоя. Разбира се, огладняхме, след като се разходихме из района (за съжаление не успяхме да влезем в замъка, защото беше в ремонт) и търсейки обяд намерихме ресторант за оякодон. Чакахме на опашка половин час, преди да влезем в ресторанта. Това иначе е напълно нормално и често при японците. Не се изненадвайте, ако трябва да изчакате до час или повече пред по-добър ресторант, за да влезете. Това е добър знак, че ресторантът е добър!
След това не беше изненада, че храната ще бъде вкусна! Добавихме и пилешки крилца в стил Нагоя и разбира се вкусният чай не се предлага на пазара, което е съществен съпровод на всяко японско ястие.