Офис диетата на Патрик Хайзман ЕДЕТЕ ПО-УМНО
Храненето здравословно в офиса - това обикновено не е толкова лесно. Твърде често столовата, закуската на пекаря и вкусната торта на колегата пречат на тънките планове. Експертът по фитнес и хранене Патрик Хайзман дава съвети за здравословното отслабване по време на работа в книгата си "Тогава съм тънък - на работа". EAT SMARTER представя най-добрите идеи за офис диета.
Много хора знаят това оправдание: „Толкова много седя на задника си, че не е чудно, че напълнявам“. Всъщност повечето от нас седят пред компютъра осем до девет часа на ден, прекъснати най-много от пътя към кафе машината, тоалетната или бързото посещение на пекарната по време на обедната почивка. Но ако поне се опитате да запазите калорийния си баланс в зелената зона и се разхождате десет минути около блока по време на обедната почивка, имате голям шанс да не добавите излишни килограми.
Балансирана закуска - дори за тези, които не обичат сутринта
Патрик Хайзман съветва закуската да не се пропуска. Като част от офис диетата сутрин е разрешено (почти) всичко, дори парче любим шоколад.
По отношение на количеството, разбира се, много плодове или зеленчуци, богати на протеини продукти и ядки, както и ценни въглехидрати от пълнозърнести продукти са на първо място. Опитайте например нашата овесена закуска с плодове и крема сирене или нашите рулца от рикота с пуешки гърди и червен пипер - тези рецепти за закуска се вписват чудесно в офис диетата и могат да бъдат приготвени за минути.
Ако не можете да свалите нищо сутрин, трябва да опитате протеинов шейк с пресни плодове, според Heizmann, или просто да опаковате закуската си и да я занесете в офиса. Екзотични овесени овесени ядки (с различни суперхрани) или кифли за закуска са напр. прекрасна закуска за офиса. Това също улеснява преминаването покрай пекарната, първата важна стъпка в офис диетата! Освен това, с обилна закуска, която ви кара да се чувствате сити, не се поддавате на нездравословни изкушения и поддържате нивото на кръвната захар постоянно за постоянно.
Закуски за всички, които са заседнали в задръстванията или попаднат в дупка за глад малко преди обяд
За обяд: протеини, зеленчуци и няколко въглехидрати
Познавате ли и това чувство, че трябва да ядете едно и също нещо всеки ден? Шницел от столовата, пица от италианеца зад ъгъла или сандвич от пекарната? Патрик Хайзман препоръчва на всеки, който има възможност да се загрее за обяд в офиса, определено да се възползва от това. Това внася повече разнообразие в менюто и обикновено е по-здравословно на всичкото отгоре. Офисната диета предвижда, че по обяд преди всичко богатите на протеини продукти като риба, месо или соеви продукти се комбинират със зеленчуци и салата, за да се предотврати апетита следобед. Юфката и картофите се предлагат само в малки количества, а плодовете са подходящи само като малък десерт поради високото съдържание на въглехидрати. Много от тези вкусни ястия могат лесно да се приготвят вечер и след това да се затоплят в микровълновата на следващия ден: 15-минутни бързи рецепти - за подгряване в офиса.
Въпреки това, единият или другият от нас няма възможност да загрее нещо в офиса. Ето защо офис диетата не е обречена на провал. Можете също да ядете постно в столовата - просто трябва да изберете правилния. Офисният диетичен обяд от столовата трябва да се състои от много зеленчуци, малко месо и няколко гарнитури. Съвет на Хайцман: По-добре е да налеете малко зехтин от салатата върху зеленчуците или да добавите билков кварк.
Между другото, супа или малка салата предварително ще задоволят най-големия глад. Ако има бюфет за салата, тогава можете да стачкувате. Но, моля, оставете мастната превръзка. Отново, по-добре е да използвате оцет/масло. Посегнете за салата вместо пържена риба, изберете ориз със зеленчуци и пропуснете пържените картофи. Трудно е, когато всички останали избират нездравословната храна, с която са свикнали. Но със сигурност има колеги, които се хранят по-осъзнато. Седнете с тях - може би това е началото на едно прекрасно приятелство?!
Допълнителен съвет за бизнес обяди: Ако не искате само да поръчате салата пред бизнес партньори, трябва да имате основно ястие с постно месо и много зеленчуци, например пуешка пържола. Тези, които искат/трябва да грешат, могат да компенсират това с допълнителен кръг джогинг. Перфектна офис диета! За да се упражнявате малко на чист въздух и в идеалния случай да живеете само на няколко километра от офиса, сега нямате повече извинения.
Качете се на колелото си и тръгнете! Ако това ви е твърде натоварващо в началото, можете да направите компромис: Начинът, по който там е спортно пеша или с велосипед, пътят назад е лежерен с автобус или влак като награда. Освен това всяка почивка трябва да се използва, за да излезете навън и да вземете малко свеж въздух. Това ви събужда и създава движение. Пътят обратно до работното място естествено води през стълбите и асансьорът се игнорира!