Оцетният; изгаряне на мазнини; естествен

В древната медицина оцетът винаги се е използвал за лечение на най-различни заболявания, от изгаряния до артрит. Съвременната наука е успяла да установи, че оцетната киселина, основен компонент на оцета, може да помогне за контрол на кръвното налягане и нивата на кръвната захар.

естествен

През 2005 г. проучване установи, че оцетът понижава гликемичния индекс на хранене и следователно помага за контролиране на апетита. Екипът на д-р Кондо включи оцета в диета, която беше с половин мазнина в три групи мишки. Първата група получава 1,5% оцет за цялото хранене, втората 0,3% оцет и третата вода.