Оцетен анхидрид ESBE енциклопедия

Оцетен анхидрид C4H6O3 = (CH3CO) 2O - е представител на органичните анхидриди на мастните киселини с формулата CnH2nO2. Може да се получи в малки количества чрез действието на фосфорния анхидрид върху оцетната киселина (Etar, Gal). Обикновено се получава, както следва: докато се охлажда, една частица ацетилхлорид се добавя на капки към една частица дехидратирана, добре изсушена натриева оцетна киселина, реакционният продукт се нагрява умерено за известно време, полученият U. анхидрид се дестилира в пясъчна баня или директно върху гол огън и се пречиства чрез дестилация. Реакцията на образуването му е следната:

(Каноников, Зайцев). U. анхидридът е течност, силно миришеща на оцетна киселина с температура. бала. 137,9 ° и специфично тегло 1,0699 при 0 ° и 1,0799 при 15 °, 2 (Kopp). U. анхидридът се разтваря във вода и се разлага относително бавно, преминавайки във u. Киселина, при обикновена температура. Скоростта на образуване на U. киселина от U. анхидрид и вода е изследвана от Menshutkin и Vasiliev; тя се увеличава с увеличаване на масата на водата, участваща в реакцията, и с повишаване на температурата. С равни части вода и анхидрид при 19 ° след 6 часа. около 50% от анхидрида се превръща в уранова киселина; реакцията завършва само след 11 дни. Хлороводородът вече е с обичайната скорост. и много енергично при 100 ° C разлага U. анхидрида на ацетил хлорид и U. киселина:

Под действието на брома и хлорния анхидрид върху урея се образуват хлорооцетна киселина и ацетилхлорид:

---