Обучение на AGRI-FOOD - Научете как да произвеждате хранителни продукти

Селскостопанската храна е много активен сектор, Който вербува персонал от всички нива. Мотивираните хора могат да растат много бързо.

Ние сме специализирани от няколко десетилетия в обучение по хранене за да се научите как да правите например готови ястия, сирене, млечни продукти, напитки.

ВИДЕО ПРОИЗВОДСТВО НА ХРАНИ

Искате да получите по-точна представа за нашата обучение за селскостопанска храна. Ето няколко видео извлечения от практическа работа в производството на храни на нашите ученици.

НАШИТЕ ОБУЧЕНИЯ ЗА АГРО-ХРАНИ

Открийте всички наши курсове за обучение, независимо дали са на традиционно обучение, работно обучение или продължаващо професионално обучение за възрастни в хранителния сектор.

Професионални лицензи

Сред списъка на професионалните лицензи, предлагани в ENILs, са тези в селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост:

след BAC в BTS

BTS STA може да се вземе според 2 специалности в ENIL:

BTS сирене и млечни продукти

BTS наука за храните

Също така открийте в областта на анализа и водата списъка на BTS, преподаван на ENIL.

BAC PRO

Второ Pro, CAP и BP

Професионален майстор

ОТЗИВИ И КУРСОВЕ НА БИВШИ СТУДЕНТИ, РАБОТЕЩИ В АГРО-ХРАНИТЕ

Chloé, BTS хранителни и технологични процеси

След като преминах BAC STL, специализиран в биотехнологии в Charolles (71), отидох в ENIL. Завърших BTS по специалност ферментация.

Това, което оцених преди всичко, беше подготовката за работа в компания. Часовете практическа работа в ENIL или дори спазването на производствените правила и процедури ни позволяват наистина да се поставим в работно състояние на компания.

Що се отнася до моя стаж, аз го направих в малка пивоварна в Чани. Мисията ми беше да наблюдавам цялата бира, от производството до бутилирането до продажбата на пазарите. Да поддържаш контакт с клиента е преживяване, което няма да забравя !

Младите хора, които искат да дойдат в ENIL, съвсем просто, те са разбрали всичко, защото училището ще може за нула време да им помогне да напредват към професионалния свят !

Хлое

Полин, бивша студентка в BTS STA по програма за обучение

Намерете цялата статия за Полин, бивша студентка в BTSA STA по опция за обучение, млечни продукти, наети във ферма: http://blog.enil.fr/nouvelles-ancienne-eleve-bts

Aurélien, професионален лиценз за напитки

„Изборът на лиценз за напитки и бира се получи естествено.

Моят професионален проект ?

Работя в пивоварна и по-късно стартирам моя бизнес. Следователно курсовете, предоставени от лиценза, напълно отговарят на очакванията ми. Също така избрах да стажувам в малка структура, за да мога да приложа на практика знанията, придобити в клас и най-вече да имам повече контакт с продукта! "

Беатрис, купувач на суровини след BTS IAA, BTS STA

Beatrice в момента "купувач на суровини"в Yabon е завършил BTS STA.

Тя споделя с нас своя професионален опит:

„Кацнах в ENIL по избор, защото ми харесва млечни продукти. Исках да остана в млечния бизнес. Работих в занаятчийски заводи за сирене. На Общото събрание на Рокамадур срещнах бизнес мениджър, който ми предложи работа като мениджър по качеството в Бретан. FROMATIS, компания, която събира гарнитури, глоби, сирене и тези продукти са предназначени за основатели. След това станах мениджър на производството.

Tunca, лиценз за качество и безопасност

„Преди да пристигна в ENILBIO, завърших BEP и Bac Pro Bioservice в трансформация в Страсбург. Избрах ENILBIO, защото това беше логичното продължение на моя Bac Pro и исках да продължа в сектора на хранително-вкусовата промишленост. Оцених практическата част за BTSA STA, за лиценза оцених обучения проект, който беше във връзка с Общата кетъринг услуга (нашата работа помогна на SCR!).

Сценариите (здравна криза, комуникация.) Бяха много интересни. Скобите бяха добре изградени, нямаше какво много да се вземе под внимание, основите бяха налице. По отношение на обучението голямото предимство беше достъпът до света на труда.

Дума за обобщение? Качеството е в основата! "

Жулиен, BTS STA APT

Веднага след като успях, след третия се присъединих към ENILBIO de Poligny в продължение на 6 години, 4 от които бяха в чиракуване ... Мога само да благодаря на всички хора, които срещнах през този период, обучители, ръководител на стаж и супервайзер. мен уменията, полезни за настоящата ми работа. Педантичен, организиран, строг, с ухо, разбира се докосването на изварата, усещане между пръстите му, когато е организирано по време на рязането ...

Винаги съм знаел, че искам да бъда производител на сирене в малка структура, защото поддържаме връзка както с производителите на мляко (да! „Изливането“ все още се извършва сутрин и вечер тук), така и с потребителя, когато знаем какво удоволствие му носи може да опитате, като опитате парчето сирене, което сме направили !

Следователно осъзнавам какво щастие имам, за да мога да упражнявам професията си със страст, докато оставам в моя роден регион Haut-Doubs !

Джулиан