Обратно в училище Какво му давате да яде в училище Здравословни закуски, опаковани

18 септември 2020 г. | Новини

След вечния въпрос „Какво ядем днес?“, С възобновяването на училище ще се появи още един (за тези, които имат „младши“) - „Какво да сложа в кутията за храна?“. Така си помислихме че не би ни навредило да излезем с някои препоръки за това какво можете да дадете на вашето мъниче да яде в училище, да си събира багажат.

Всички си спомнят известния сандвич и ябълката, която са яли на почивка, нали? Е, освен това има още няколко неща, които трябва да имате предвид!

Детските закуски са категория междинни ястия, между основните хранения, които носят по-нисък калориен прием от основните хранения. Правилно, те имат стойност между 100-200 kcal/лека закуска, като имат ролята да осигуряват енергийно ниво на тялото на детето, възможно най-постоянно през целия ден. Ето защо е важно да избирате здравословни закуски, които носят качествена енергия и бавно освобождаване, възможно най-дълго. Тоест да се смекчи чувството на голям глад при основните хранения и да се направи бавен преход от едно основно хранене към следващото. Ето какво можете да изберете.

Какво му даваш да яде в училище?

Сандвич

Първо, забравете за колбасите! Сандвичът трябва да съдържа колкото се може повече хранителни вещества, във възможно най-щастливата комбинация. Използвайте пълнозърнест хляб (с фибри или семена, а не бяло брашно), който ще донесе енергия и вкусен и засищащ протеин. По-конкретно, можете да направите сандвич с месо (печено, пържола), риба (печени или диетични рибни пръсти, домашно приготвени), домашна чернодробна паста, домашно сирене и крема сирене, или леко осолена или осолена телема. Дори яйцето може да се използва като омлет. И не забравяйте да добавите зеленчуци!

Научете вашето мъниче да си мие добре ръцете преди ядене и винаги хващайте обвиващия сандвич (салфетки или пластмаса), без да докосвате хляба с пръсти.

Плодово кисело мляко

Повечето деца приемат добре тази комбинация, но основното правило е да се приготвят у дома, а не да се купуват в търговската мрежа (защото имат захар, добавки и консерванти). Вместо кисело мляко можете да използвате и сана, кефир или разбито мляко. А плодовете се ядат отделно - пресни плодове, филийки или парчета и порция обикновено кисело мляко. Това е добър вариант особено в наши дни, когато е добре да се вземат допълнителни предпазни мерки. Ако има да пие кисело мляко, спрете да слагате ръце върху храната.

Орехи/плодови семена

Маслодайните семена са много качествени растителни протеини! Дайте му ядки, лешници, кашу, шам фъстък, макадамия, ядки от семена) и енергизиращ въглехидрат - пресни плодове. Маслените семена имат много качествени масла и влакната, така необходими за балансирана ежедневна диета, полезни за борба със запек (често при деца).

Зеленчукови и плодови пръчици

Те са на средно ниво на хранителната пирамида и трябва да консумират пет порции, комбинирани, на ден. Нуждаете се от сурови картофи, през високия сезон, за да се възползвате от пълната им хранителна стойност.

Ако искате да му дадете пресни плодове, изберете от ябълки, круши, грозде, кайсии, праскови, банани или сливи. Нарязаните ябълки и круши могат да бъдат защитени от окисляване, ако ги поръсите с лимонов сок и ги увиете индивидуално в найлоново фолио. Пресни зеленчуци (някои деца ги обичат), които могат да се превърнат в леки закуски, са моркови, краставици, чушки (нарязани на пръчици), дори чери домати.

,Нещо сладко "?

Да, ако е домашно приготвено, така че имате пълен контрол върху рецептата и състава. Големият капан на сладкиши, захар, трябва да се използва умерено! В глава "домашно приготвени" най-подходящи са бисквити, сладкиши, кифли, мини-пица, кроасани, бисквитки, торта.

Полезни трикове

За да превърнете училищния пакет в здравословен, обичан от вашето дете, използвайте цялото си въображение! Ето няколко полезни съвета:

използва цвят и различни форми в направените комбинации, за да не отегчи детето с монотонността на една и съща ежедневна закуска;
дайте му плодове с различни цветове и текстури, винаги различни от ден на ден;
„Пръчките“ от закачливи зеленчуци, смесени с плодове или маслодайни семена, по-лесно се приемат от капризните хора;
нарежете парчетата плодове в забавни форми и ги поднесете с мини вилици, в персонализирани тигани;
опаковайте целия плод, така че да не се окислява. Ако приемате само готови парчета, поръсете ги с малко лимонов сок.

И помнете: за да запазите хранителните качества на храната в училищния пакет, използвайте топлоизолационна торба, в която да транспортирате гювеча с храна (по този начин те остават свежи до три.

Знаете ли, че…

Сандвичът носи името си от Сандвича (английска версия), кръстен на неговия изобретател: четвъртия граф на Сандвич, на име Джон Монтагу - английски лорд, живял в края на осемнадесети век. Лорд Сандвич обичал да яде препечен хляб с кравешка пържола и в същото време бил фен на игрите с карти. Появата на този нов начин на хранене (сандвич) не беше причинена от някаква благородна цел, а напротив - г-н Монтагу беше изключително доволен от сандвича, приготвен от неговия готвач, защото той „изстреля две удоволствия“ наведнъж: докато той той дъвчеше любимата си храна, едната му ръка беше свободна, което му позволяваше да продължи да играе карти без прекъсване.!