Обратно към палео диетата от каменната ера

За нула време като зимата съветите за диетата са особено процъфтяващи и цъфтящи. Разбира се, това важи и за спортистите. Съзнателното хранене е от съществено значение, особено в спортовете за издръжливост. Особено през зимата фигурата се усъвършенства и се изпробват най-смелите диетични маневри. Защото победителите в новия сезон се правят през зимата! Както е известно, най-успешната настройка започва от самия пилот-пиньон.

Ако искате да се съсредоточите върху разумна храна в допълнение към FdH и супата, можете да използвате форми на хранене, които понякога изглеждат по-скоро „немодни“.
Така че т.нар. Палео диета през страната. Форма на хранене, както се казва на хората в каменната ера - за хората от постмодерната епоха. Може ли това да работи? Какво е новото в тази „диета“ - или по друг начин: дори една ли е? - Поглед зад кулисите.

Спортните хора се хранят съзнателно (повече) от вкъщи, често със сигурност по-здравословно от нормалното Ото. Поне човек би искал да мисли така. Ако се вярва на статистиката, в допълнение към нарастването на органичните диетолози сред спортистите през последните две или три години, броят на вегетарианците, пескетарианците, веганите и плододателите също се е увеличил значително.

Палео не е ли отново "просто" пари и специални ефекти? Или полезна, разумна форма на хранене, която определено трябва да обмислите?
Всяка „ненормална форма на хранене“ трябва да си задава тези и други въпроси. Не е необичайно - най-много различно.
The скептицизъм в сравнение с "новата" форма на хранене Палео диета обаче изглежда по-упорит и по-голям. В много случаи той е добре обоснован - но за съжаление често е по-предразсъдък. Има някои предразсъдъци, които трябва да бъдат коригирани. Тъй като идеята за палео диета не е толкова погрешна, колкото обикновено се представя.

Палео диетата - или също Диета от каменната ера наречен - преследва целта да се храни с здравословни и здравословни храни, с които нашите "предци-ловци" също се хранят.
От въвеждането на земеделието и обработваемото земеделие преди около 10 000 години, човешкото тяло не е имало достатъчно време да се адаптира към новия тип храна като зърно, млечни продукти и др. Като част от еволюцията.
Резултат: Храносмилателните системи и механизми не са оптимално адаптирани към днешното масово хранене.
Нашият генофонд е почти непроменен и е проектиран да консумира същата храна като нашите предци от палеолита (до около неолитната революция).
Резултат: млякото и зърнените продукти не само формират хранителна група, която е на разположение само от въвеждането на обработваемото земеделие и говедовъдството, но също така се метаболизират само частично от човешкия организъм.

Това обаче е подкрепено особено от факта, че през последните десетилетия нездравословният начин на живот все повече се разпространява поради излишък на храна (фабрично земеделие, непропорционален дял на зърненото хранене, например) и променен начин на живот (заседналост, възрастова структура, модели на движение, например), което доведе до здравословни проблеми Пристрастяване, диабет тип II, непоносимост към лактоза, глутен и/или фруктоза, коронарни и дерматологични заболявания и др.) В по-голямата част от населението. Разбира се, спортистите също са засегнати и „страдат” от тези обстоятелства.
Докато великият „еко“ цитира етнически, етични и/или религиозни, рядко чисто здравословни причини за диетата си, предразсъдъците не са пряко подходящи и при палео диетата. Защото палео диетата също е една съзнателна форма на хранене, въпреки че сега това отчита чисто биологичните и генетичните спецификации на индивида.

Моля обърнете внимание: Когато преминавате към палео диета, това не е имитация 1: 1, а a Пост-ориентация в диета, която води до по-добро здраве с пълноценни храни, тъй като човешкото тяло се е адаптирало към тази диета през векове на еволюция. Т. вече е коригиран.

Палео диетата е всичко друго, освен тенденция или "отново просто трик". И дори ако често се споменава като такъв, палео диетата е такава Без диета - нито в класическия, нито в какъвто и да е друг смисъл.
Той е научно доказан и изпълним индивидуално Диета за хомо сапиенс от съвременната епоха. И това не е ненормално, както всяка друга диета.
Разбира се, необходима е определена дисциплина и адаптация към тези променени обстоятелства, за да напуснете добре познатата утъпкана следа, за да направите нещо добро за себе си отвътре. И точно в това се крие уловката. Кой би искал да напусне утъпкания си път?

Като странична бележка: Диетите също имат своето предназначение - в повечето случаи обаче се има предвид само един аспект Отстраняване на неизправности. И затова има йо-йо ефект.
В a Адаптиране на диетата към модела от каменната ера ако човек използва многослоен режим на превключване, се взимат различни (неправилни) поведенчески модели дългосрочен здравен успех съответно. Така че в този смисъл нищо за „умни хора“.
Успехът на този хранителен метод също доказва нейната правота: той е индивидуално изчерпателен.

Докато мнозина се кълнат в (често твърде много) въглехидрати за повече издръжливост, има противодействие "LowCarb" (частично до пълно отказване от "празни" въглехидрати) или кетоза (покриване на енергията чрез протеини и/или диета с високо съдържание на мазнини), които отново се разпространява точно обратното.
Златният път е някъде между медицинското и биологичното. И тук идва палео диетата.

За спортистите - независимо дали издръжливост или сила - балансираното хранене е от съществено значение за постигането на това експлоатация на индивидуален потенциал и ако е необходимо да се гъделичка още повече. Ако го направите сега хранителни изкуствени паси, тренираш покрай себе си.
Сега перспективата за нов (колоездене) сезон е подходящият момент да сте наясно с подобни пропуски, да натиснете спирачките и да преосмислите. И не е нужно да изхвърляте всичко, изтласкайте всички обичани навици настрана. 😉

Много! За всички, които се хранят съзнателно, палео диетата носи едно нещо преди всичко: оптимизация на индивидуалните процеси на обучение и ежедневие в ефективна симбиоза с храненето и начина на живот.
И това включва не само съзнателно регулиране и оптимизиране на теглото, както при диета, но и съобразяване с индивидуалните, биологични възможности и евентуално също пречки. Разпознаването на това и преди всичко използването му без ограничения и неприятният йо-йо ефект увеличава физическото благосъстояние, качеството на живот и по този начин също целта на обучението в дългосрочен план.

Ако искате да влезете в тази тема като цяло или по сериозни причини - независимо дали спортисти или Ото Нормало - са налични следните показания и връзки:

PaläoPower: Използване на знанията за еволюцията за хранене, здраве и удоволствие - обзорна работа по темата (юни 2013 г.)
Палео принципът на здравословното хранене в спортовете за издръжливост - наскоро публикуван печат (ноември 2013 г.), който предоставя изчерпателна и практична информация. Стимул: никой друг освен Джо Фриел допринесе за това.
Paleo360 - най-известната и най-изчерпателна платформа Paleo. Рецепти, фонове и комплект за незабавно стартиране. Всичко там. Огледайте се около дежурството!
Hannesmeatpaleo - частен блог. Хумористичен "дневник" на спортист за преминаването към Палео и (страничните) ефекти ...