Обоснована препоръка за ефективно хранене Fresubin® питейни храни
Когато клиентите със съществуващо или заплашено недохранване търсят съвет от дозатора, препоръчването на сипни храни е установена мярка. Но кой продукт наистина си струва да се препоръча? Поглед към изследването показва, че високата плътност на енергията и хранителните вещества е особено важна за ефективното хранене. Питейните храни Fresubin®, които осигуряват 400 kcal енергия и 20 g протеин в една бутилка, отговарят на това изискване.
400 kcal на ден се считат за минималната доза ефективен допълнителен енергиен прием. Защото, за да се намали смъртността на възрастните хора с недохранване, трябва да се консумират най-малко 400 kcal дневно под формата на пиене на храни в допълнение към нормалната диета. 1 Ефективната диета зависи и от предлагането на протеини, тъй като протеините са важни за поддържане на баланса между изграждането на мускулите и разграждането на мускулите. Например богатите на протеини храни за пиене (> 20 енергийни процента протеин) имат значително влияние върху усложненията, повторното приемане в болница и функционалните умения (напр. Сила на ръцете) при възрастни хора с недохранване. 2 Всеки, който препоръчва да се пие храна, която осигурява 400 kcal енергия, следователно трябва да гарантира, че тя осигурява и поне 20 g протеин.
Критично за спазване: консумирано количество и вкус
Тъй като обаче тези хранителни вещества пристигат в организма само когато глътката е действително консумирана, спазването им играе важна роля в ефективното допълнително хранене. Важен аспект е необходимото количество напитка, тъй като колкото по-голям е необходимият обем, толкова по-ниско е спазването. Следователно трябва да се предлагат силно концентрирани храни за пиене с> 2 kcal/ml 3 (напр. Fresubin ® 2 kcal НАПИТКА в бутилка от 200 ml или Fresubin ® 3,2 kcal НАПИТКА в бутилка от 125 ml, всяка с 400 kcal и 20 g протеин). Тъй като пием само онова, което има добър вкус, храните за пиене на Fresubin ® се предлагат в много различни вкусове. Например в консултацията могат да се предложат плодови или кремаво-сладки, неутрални или (също) солени варианти. Това означава, че всеки клиент е добре обгрижен, когато има значение.
1 Milne, A.C., et al. Cochrane Database Syst Rev. 2009; (2): CD003288.
2 Cawood, A. L., et al. Aging Res Rev. 2012; 11 (2): 278-296.
3 Hubbard, G.P., et al. Clin Nutr. 2012; 31 (3): 293-312.