Обикновени коктейли от текила
Автор: Ciprian Mailat/Дата на публикуване: 25-04-2014 05:04
Понякога не се нуждаете от добре зареден бар, за да направите малко парти у дома. Ето например пет прости идеи за коктейл от текила
Най-вкусните коктейли са тези, които смесвате у дома, като използвате силна напитка (уиски, водка, джин, текила или ром) и други пресни съставки, които можете да намерите под ръка. През повечето време ви е необходим само пасатор или сокоизстисквачка, за да превърнете някои плодове в пресен сок, който след това можете да подправите в зависимост от напитката, с която го подправяте. Резултатът винаги ще бъде вкусен и много по-здравословен от това, което обикновено можете да пиете в града.
Когато става въпрос за текила, всички мислим за снимки, лимони и сол и шумни партита, където тази напитка трябва да бъде най-краткият път към забавлението. Но текила не е само приятел на купонджията. Може да се насладите и на освежаващи коктейли, на които можете да се насладите спокойно една вечер на терасата, с приятели. Ето пет коктейла, които можете да направите с бутилка текила и разходка до пазара:
Палома Брава. В голяма чаша, пълна с лед, смесете мярка и половина текила, мярка сок от лайм, две от портокалов сок и четири от сок от розов грейпфрут. Накрая добавете малко минерална вода и няколко капки сироп от агаве и украсете чашата с резен лимон
Горчив солен Педро. В голяма гарафа смесете с много лед сока, получен от четири грейпфрута (около две чаши), две големи мерки текила и две чаши тонизираща вода. В края добавете няколко капки горчиво (Ангостура или Андерберг). И не забравяйте да поднесете напитката в леко осолени чаши по ръба.
Червен джинджифил Маргарита. В шейкър натрошете няколко филийки джинджифил, след това добавете три мерки червен портокалов сок, една мярка текила, една мярка лимонов сок и много лед. Разбъркайте добре и прецедете в чаша за мартини. След това украсете чашата с няколко семена от нар.
Лайка текила кисела. В шейкър смесете голяма доза текила, една от сок от лайм, една от сироп от лайка и много лед. След това предварително прецедете сместа в чаша солено мартини по ръба. Сиропът от лайка може да се направи и у дома от четири сашета чай, чаша захар и чаша вода. Водата и захарта се смесват на огъня, докато заврят. Изключете котлона и след това поставете четирите сашета в получения сироп и ги оставете там, покрити, за половин час. След като ги извадите, оставете сместа да се охлади, след което можем да я държим в хладилника за около месец.
Пепино. Поставете две или три тънки филийки краставица във висока чаша и ги смачкайте малко с бъркотията. Добавете няколко кубчета лед и мярка и половина текила, две или три капки сироп от агаве, сок от лайм и няколко листа босилек. Разбъркайте добре и след това напълнете чашата със сок от ананас.