Обемът на мозъка го запазва, като се храни здравословно - Santé-sur-le-Net
Според скорошни проучвания човешкият мозък намалява по размер с възрастта и размерът на мозъка на приматите, като шимпанзетата и горилите, може да се предскаже от диетата им. За да продължи по-нататък в тези наблюдения, холандски екип проучи подробно връзката между диетата и мозъчен обем от повече от 4000 здрави възрастни хора. Баланса? Консумирането на ядки, плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, млечни продукти и риба би било от полза за поддържане на постоянен обем на мозъка. Фокусирайте се върху резултатите, публикувани в списание Neurology.
Най-добрите диети за мозъка
За да извършат своето проучване, екипът на д-р Верноой от Медицинския център „Еразъм“ в Ротердам събра 4213 души на възраст средно на 66 години и не са засегнати от свързана с възрастта деменция като болестта на Алцхаймер.
Те ги поканиха да отговорят на въпросник, включващ над 400 вида храни, за да нарисуват по-добре картината на техните хранителни навици.
Хранителното качество на диетата им е оценено по скала от 0 до 14. Средно диетите на участниците са оценили 7.
Да знам ! Стареенето причинява промени в размера на мозъка, в неговата кръвоносност и в изпълнението на познанието. Той се свива с възрастта, но също така претърпява морфологични и физиологични промени (циркулация на хормони и комуникационни молекули между невроните). От 40-годишна възраст човешкият мозък ще губи около 5% от обема си на всеки 10 години. Честотата на инсулт, увреждане на бялото вещество (най-дългата част на невроните) и деменция също се увеличава с възрастта.
След това изследователите измериха своите мозъчен обем благодарение на ЯМР изследване (ядрено-магнитен резонанс).