Обективно за растителните напитки - овесено мляко, оризово мляко, бадемово мляко
Намалява ли лимоновият сок гликемичния индекс на храните?
Всичко за солта
От време на време диетологът Диана Шанто ни предоставя съвети и добри съвети, тъй като нейното верую е „че с решителност, сила на волята, малки промени и внимание можем да направим много за нашето здраве“.
Днес все повече хора избират различни билкови напитки вместо традиционното краве мляко по различни причини. Хората с алергии към млечни протеини могат да избират само продукти от растителен произход поради изключването на млечни продукти от диетата си, но хората с непоносимост към лактоза също често избират тези храни, вместо продукти без лактоза. Така че нека разгледаме по-отблизо тези продукти!
Като цяло растителните напитки не съдържат холестерол, но имат и недостиг на протеини, както и някои витамини и минерали, от които млечните продукти съдържат много големи количества. Примери за това са калций, витамин D, витамин B12 и йод. Те играят много важна роля за здравословното функциониране на нашето тяло, така че не забравяйте да обърнете внимание на приема им от други източници.!
Добри източници на протеини са месото, рибата; естествени източници на йод могат да бъдат морски риби, морски дарове или например яйца. В случай на диета без млечни продукти, калций може да се получи чрез консумация на различни мазни семена (напр. Сусам, маково семе, орехи, бадеми и бадемови напитки, направени от тях), сардини, но растителните млечни напитки също могат да съдържат определено количество от добавен калций.
Витамин В12 присъства не само в млечните продукти, но и във всички продукти от животински произход, така че приемът му - в случай, че консумираме месо, риба и яйца в допълнение към млечните продукти - не е проблем. Важно е, че в случай на алергия към мляко, говеждото и телешкото месо могат да причинят кръстосана алергия, така че имайте предвид възможността за това, когато ги консумирате.!