Обедна почивка в офиса какво да купите, за да се храните здравословно - Doctissimo
Не винаги е лесно да поддържате линията, когато основно имате супермаркети до работата си. Възможно е обаче да се храните балансирано в супермаркета, просто трябва да се обърнете към правилните продукти. Александра Ретион, диетолог, ви дава съвет да пазарувате за идеалното меню.
Между обяд и два винаги е един и същ рефрен: „Какво ще ям това обяд?“. Ако наоколо има само супермаркети и обичате да се храните балансирано, не се паникьосвайте: възможно е да намерите правилните продукти, без непременно да преминавате през кутията „готово ястие“.
Какво купувам в супермаркета ?
За Alexandra Retion ключът е да се намери баланс в това, което ядем: „По обяд ще ни трябват протеини (месо, риба, яйца), нишесте (тестени изделия, грис, хляб) и зеленчуци, независимо дали сурови или варени“. Нашият диетолог уточнява също, че е важно да имате все още малко мазнини, "но по лек начин, за да се усвоят добре след това". Оттам нататък трябва да изберете продуктите, които ще валидират всички критерии, очаквани за обяд.
Входът
"Препоръчвам да започнете секцията за прясно, за да започнете. Можете да изберете сурови зеленчуци, като предварително нарязани репички, настъргани моркови или дори краставици, които да хапете", съветва Александра Ретион. Напълно здравословни и свежи, сурови зеленчуци ще ви позволят да започнете здравословно храненето и да започнете процеса на ситост.
Ястието
Ако искате да ядете студено, идеалното е да създадете своя собствена салата, „сякаш я правите у дома“, съветва Александра Ретион. Човек може да се обърне към табуле или салата от леща, които обикновено се придружават от малко лук. След това добавете две филийки шунка или пуйка, или яйце. За протеините: „можем дори да изберем парче сирене“ добавя нашият диетолог. Що се отнася до подправките, винаги действайте така, сякаш създавате свой собствен сос: "Можете да изберете бутилка балсамов оцет, рапично масло или маслини. Просто обръщате внимание на добавените захари".