Нужди от калории - всичко, което трябва да знаете
Ще се радваме да отговорим на десетте най-важни въпроса в нашето ръководство за темата за калориите. Можете също така да използвате нашия калкулатор за калории, за да определите незабавно онлайн колко висока е вашата дневна базална скорост на метаболизма, скоростта на метаболизма и общата скорост на метаболизма.
10-те най-важни въпроса за нуждите от калории
Калориите гарантират поддържането на телесната температура и изпълнението на важните метаболитни функции. Терминът калории (кал) е официално остаряла, но все още често срещана мерна единица за енергийното съдържание или калоричността на храната. Тази стойност е z. Например, в случай на търговски храни, той също е даден в днешно международно валидна мерна единица джаул (1 kcal, т.е. килокалории, съответства на 4,1868 kJ, т.е. килоджаули). Калориите са енергията, която се отделя по време на изгарянето или усвояването на хранителни вещества в тялото, за да се определи енергийното съдържание на хранителните вещества въз основа на тях.
Ежедневните ни нужди от калории зависят от индивидуалните ни енергийни нужди. Два параметъра определят нуждата от калории на възрастен: от една страна, основната скорост на метаболизма, която зависи от фактори като възраст, пол, тегло или мускулна маса, от друга страна, оборота в представянето (активността). Повишените упражнения или спорт могат да постигнат повишена енергийна нужда.
Базалният метаболизъм или основният метаболизъм е количеството енергия, от което тялото се нуждае ежедневно в празно състояние, в пълен покой и при телесна температура 28 °, за да поддържа своите функции. Базалният метаболизъм включва различни задачи на тялото. По този начин в организма се изразходва енергия, като се поддържат всички органи, дейността на сърдечния мускул, дишането, мускулите и притока на кръв функционални. Поддържането на телесната температура също оказва влияние върху скоростта на основния метаболизъм, за което се изразходват около 70-80% от енергията. Към това се добавят и енергийните нужди на мозъка, който контролира физическите процеси и се нуждае от енергия за мислене. Базалната скорост на метаболизма не отчита енергийната консумация на храносмилането. Тази стойност се основава на възраст, пол, ръст и тегло и се изчислява с помощта на сложна формула, така наречената формула на Харис-Бенедикт.
Съответно се отнася и за мъжете
(Тегло x 13,75) + (размер в cm x 5) - (възраст x 6,76) + 66,5 = базален метаболизъм.
Това се отнася за жените
(Тегло x 9,56) + (размер в cm x 1,85) - (възраст x 4,7) + 655,1 = базална скорост на метаболизма.