Нуждаем се от мултивитамини Диван
Мултивитамините са основното средство за повишаване на имунната система у дома и мнозина го приемат не само по време на или преди зимния сезон, но също така бързат с дневната доза през цялата година, защото се надяват да избегнат сериозни и по-малко сериозни заболявания по този начин. Но ние наистина се нуждаем от тях?
Отговорът е кратък: не е задължително
Колкото и да са добри, мултивитаминните таблетки не осигуряват защита срещу рак и сърдечни проблеми и ако някой се храни балансирано, по принцип тялото му няма да има недостиг на витамини и минерали, от които се нуждае, за да функционира. Това е заявено, наред с други, от персонала на AsapScience.
Но нека видим какво още има във видеото им. Витамините и минералите не могат да се произвеждат от нашите тела (или поне не в достатъчни количества, вижте витамин D например), така че трябва да ги приемаме отвън. Има витамини, които са разтворими във вода (витамини В и витамин С) и някои, които са разтворими в мазнини (витамини А, D, Е, К) и ако няма достатъчно от тях, нашите клетки, ензими няма което може да доведе до различни заболявания, така че разбира се изглежда очевидно, че е по-добре да се предотврати недостигът на витамини.
Единственият проблем е, че много мултивитамини съдържат кратни количества от препоръчителния дневен прием. Това, разбира се, е по-малко от максималната доза, което все още не причинява здравословни проблеми, нито проблем с тяхната кампания, но с това, че някой използва тези препарати в дългосрочен план. Това може да причини проблеми главно с мастноразтворими витамини, натрупването на витамин D може да доведе до хиперкалциемия, което означава, че ще има твърде много калций в кръвта и тъй като помага за усвояването на магнезий, не трябва да се използва в комбинация с магнезий-съдържащи антиациди.
Естествени или синтетични?
Разбира се, би било наивно да вярваме, че балансираната диета решава всичко, защото единственото нещо е, че повечето от нас вероятно не ядат достатъчно зеленчуци и плодове или просто мазна риба. Или ако има, няма значение, защото разбира се, в зависимост от мястото на произход и много повече, съдържанието на витамини и минерали в дадена храна може да зависи от това.
"Често четем и чуваме, че е препоръчително да осигурим нуждите на организма от витамини и минерали предимно с естествена диета. За целта обобщаваме съдържанието на витамини и минерали в различните храни в таблици и илюстрации. Тези таблици и фигури обикновено забравят да споменем, че данните се отнасят до прясно набрани, събрани зеленчуци, плодове. Въпреки това, не само обработката, но и простото съхранение намалява съдържанието на микроелементи в храните.Витамините се разграждат, така че с течение на времето съдържанието на витамини в растенията намалява до незначителни нива. чушки от Калифорния, грозде Внасяме череши от Испания, Китай и времето за съхранение е изключително високо и клиентите не са склонни да вземат по-грозната, но по-естествена реколта на по-висока цена “, обяснява експертът на SCITEC NUTRITION Мате Сас, биолог.
„Добре е да имате забележима промяна в даден витаминен препарат в рамките на една седмица. Синтетичните витамини са странни, защото вместо да произвеждат красиви жълти цветя, когато са изложени на слънце, те се произвеждат в полирани метални реактори, заобиколени от тръби. Никой обаче не мисли, че извличането на витамин от растението е много по-агресивен химичен процес, отколкото производството му от естествени захари с естествени ензими. 100 g ябълки съдържат приблизително 3 mg витамин С, което означава, че 99,997 грама ябълки трябва да бъдат отстранени от 3 mg витамин С “, обяснява той. „За разлика от тях, синтетичният витамин С се произвежда чрез биохимичен процес, известен от близо 100 години, като се използват прости захари като изходни материали и се превръщат във витамини от ензими, произведени от полезни бактерии. Процесът е прост, изчистен и изключително надежден “, казва експертът.