Лесни и бързи домашно приготвени палмови бисквитки Имало едно време сладкиши
Преди две седмици отидох в дълъг уикенд на Канарите. Накара ме да искам да се слънчеви бани и да направя рецепта за палмови бисквитки ! Тук ви давам бърза и лесна версия:)
Рецептата е тук на видео: домашни палми на видео.

Не знам за вас, но наистина съм уморен от тази безкрайна зима, така че всичко, което може да ме накара да мисля за слънцето, взема I
Рецептата е всичко просто, ако следвате съвета ми;) И да, защото признавам, че напълно пропуснах първия си опит (видяхте го в Snapchat хаха)! Така че, мога да ви кажа всичко, което да не правите;)
За тази рецепта използвах бързо домашно приготвено бутер тесто, но разбира се можете да използвате всяка рецепта за бутер тесто или дори да вземете закупено в магазина бутер тесто, но последната опция непременно ще бъде по-малко алчна;)
Време за подготовка: 20 минути/Време за готвене: 25 минути/Обща сума: 45 мин
Съставки за около 25 палмови бисквитки:
- 250 г брашно Т55
- 200 г масло много студено
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 10 cl вода
- кафява захар
- Бяла захар на прах
- 1 щипка ванилия на прах
Видеото е точно тук:
Започваме с Бързо бутер сладкиши.
Поставете маслото и брашното в купата на вашия кухненски робот и смесете с фолиото. Преди всичко бавно. Целта тук не е да има хомогенна паста. Напротив, трябва да пазите добри парченца масло.
Изсипете солта в студената вода и разбъркайте, за да се разреди добре. Добавете водата към сместа брашно/масло, малко по малко, като същевременно продължавате да бъркате. Това трае само няколко минути, на бавна скорост.