Nutrition Science Science или Chaos Nutriexpert Premium Diets за отслабване и спортно хранене

За миряните науката за храненето може да изглежда като голяма бъркотия.

За външен наблюдател по някакъв начин и не съвсем неоснователно науката за храненето може да изглежда като голяма бъркотия. „Доктрини и теории“, основани на противоречиви, често необосновани констатации на изследването, могат лесно да объркат главите.

Лесно можем да заключим, че науката за храненето днес е по-ненадеждна от преди, което може да се проследи до няколко неща:

Хранителната наука е много млада област, но тя е много широка научна област и най-изследваните й области се занимават с лечение и развитие на заболявания, а не с въпроса за оптималното хранене или профилактика.

Много е трудно да се проучат и докажат изолираните ефекти на някои хранителни съставки, тъй като здравето се влияе не само от храненето, но и от много фактори. Не е възможно да се реши дали действително да се измерва комбинираният ефект на определени хранителни съставки или редица други фактори (околна среда, генетика, социален статус, възраст, зависимости, наследственост, културни навици и т.н.).

Изследванията са трудни за тълкуване за прост наземен смъртен и резултатите могат да бъдат подвеждащи поради няколко причини:

---