NutriCoffee - козметични фармацевти

Кафето от цикория е вкусна напитка, която успешно замества класическото кафе за тези, които искат да намалят консумацията на кофеин, както и за тези, които са загрижени за по-добро здраве. NutriCoffee съдържа 60% разтворима цикория и 40% разтворимо кафе. Кафе от цикория се получава чрез смилане на печените корени на растението. По време на процеса на печене цикорията придобива вкус, много подобен на кафето, дори по-богат, той носи с вкуса на сиропа от карамелизирания захарен крем. Кафето от цикория от Farmasi се смесва с кафе, за да обогати аромата му.

Кратка история на кафето от цикория

Смята се, че кафето от цикория се е появило през 1800 г. във Франция, по времето, когато е имало голям недостиг на кафе. За да намерят заместител, хората започнаха да смесват корени от цикория в кафето си, за да поддържат дневната си доза кафе. По-късно той става популярен в Ню Орлиънс по време на Гражданската война, след блокадата на пристанищата, която причинява недостиг на кафе в целия град.

Кафето от цикория се използва в Европа, но също така и в Румъния по време на големите икономически кризи, когато класическото кафе не се предлага, но полезните свойства на цикорията я правят все още използвана от последователите на здравословния начин на живот.

Какво е цикория?

Цикория (Cichorium intybus var. Sativum) е цъфтящо растение от семейство глухарчета, с твърдо стъбло и светло лилави цветя. На вкус е подобен на кафето, но ароматът е леко дървесен. Цикорията е едно от лечебните растения в природата, единственият едногодишен растителен вид, използван като зеленчук в семейството на Маргарет. Коренът на растението се смила и се използва като заместител на кафето. Цикорията се използва от стотици години като естествено лекарство за много заболявания и продължава да доказва своите лечебни свойства и днес.

Какви ползи носи цикорията?

Цикорията е растение, което носи много ползи за здравето, с прекрасни ефекти върху храносмилателната система. В допълнение, цикорията е полезна за детоксикация на черния дроб и жлъчния мехур, за предотвратяване на бактериални инфекции, стимулира имунната система и намалява възможността за развитие на сърдечни заболявания. Растението е полезно за всеки, който е на диета, тъй като цикорията помага за изгарянето на мазнини и стимулира метаболизма.

Стимулира храносмилането;
Намалява запека;
Успокоява дискомфорта в корема;
Предпазва черния дроб и жлъчния мехур;
Премахва умората;
Повишава способността за концентрация;
Допринася за детоксикация на организма;
Ускорява метаболизма и помага за отслабване.

Цикорията е важен източник на витамини и минерали, включително цинк, магнезий, манган, калций, фолиева киселина, желязо, калий и витамини А, В6, С, Е и К. Коренът от цикория е добър източник на инулин, вид на пребиотични фибри, които помагат при отслабване и подобряват здравето на червата.

Какво е инулин?

Коренът от цикория съдържа разтворими фибри, известни като инулин. Инулинът е естествен полизахарид от клас фибри, който не повишава твърде много кръвната захар, поради което се препоръчва за диабетици и всички, които искат да отслабнат. Това разтворимо, ферментирало растително влакно има способността да не се разтваря в човешкото тяло. По този начин инулинът достига до червата, за да се комбинира и размножи с добрите бактерии в чревната флора. Много растения съдържат инулин, но коренът от цикория е с най-висока концентрация, около 20%. За разлика от захарта или други въглехидрати, инулинът има много малко калории.

Побиотици и пребиотици

Пробиотиците са полезни микроорганизми, присъстващи в червата, които играят важна роля за тяхното функциониране. Те навлизат в тялото чрез неактивни хранителни вещества или като ги добавят към хранителните вещества. Те не са устойчиви на стомашна киселина, те допринасят за размножаването на добри бактерии в дебелото черво. Инулинът е мощен пробиотик, който предпазва от натрупване на холестерол и предлага много други метаболитни ползи, като абсорбцията на желязо.

Пребиотиците са абсорбиращи се фибри в червата, които се съдържат в зеленчуците, плодовете и въглехидратите. Той активира полезните и живи неактивни организми, присъстващи в чревната флора. Подпомага правилното и здравословно функциониране на червата. Те са добри източници на енергия с устойчиви структури.

Цикория инулин носи повече ползи за здравето, увеличава усвояването на калций и магнезий и води до растежа на добри бактерии в червата (пребиотици), което означава, че помага за здравето на дебелото черво. Научни изследвания показват, че инулинът стимулира селективния растеж на бифидобактерии и лактобацили (които са здрави бактерии).

Кафето от цикория помага за отслабване?

Инкулинът за кафе от цикория е естествено диетично влакно, което помага за отслабване и поддържане на оптимално тегло. Кафето от цикория намалява чувството на глад, тъй като влияе леко на грелин, хормон, който се свързва с центъра на глада. Намалявайки този хормон, наречен грелин, цикорията може да намали шансовете за преяждане и може да създаде усещане за ситост. Освен това влакната от цикория помагат за чревния транзит и секрецията на стомашни сокове. По принцип това означава, че цялостното храносмилане се подобрява и запекът се намалява.

Цикорията стимулира имунната система

Кафето от цикория е предпочитано от хора, които искат активен метаболизъм, ефективен чревен транзит и повече енергия. Цикорията има антибактериални ефекти, които действат върху редица щамове бактерии, неприятни за човешкото тяло. Освен това се подпомага имунната система поради ползите от полифенолните съединения. В цикорията има и фитохимикали, които действат като антиоксиданти, като допълнително неутрализират свободните радикали в кръвта, което намалява шансовете за развитие на редица заболявания, включително грип, храносмилателни или сърдечно-съдови заболявания.

Кафето от цикория не съдържа кофеин

За тези, които са чувствителни към кофеина в обикновеното кафе, кафето от цикория NutriCoffee може да бъде вкусна и здравословна алтернатива. Коренът от цикория не съдържа кофеин, поради което е естествен заместител на кофеина. Кафе от цикория може да се пие по всяко време, колкото и да е, без да се изпитват негативните ефекти на кофеина.

NutriCoffee кафе от Farmasi вече се предлага в сашета, което го прави много лесен за приготвяне. Можете да го вземете навсякъде, просто отворете сашето, добавете съдържанието в чаша, върху която налейте гореща вода и напитката е готова да се насладите. Освен това можете да го получите с 30% отстъпка по всяко време, след като създадете безплатен клиентски акаунт ТУК .