Ново хапче е настроено да революционизира загубата на тегло - Berliner Morgenpost
Ако прекъснете кръвоснабдяването и по този начин доставката на кислород и храна към живата тъкан, това означава сигурна смърт за клетките. Това гладуване може да е желателно: американски изследователи сега са тествали това с мастна тъкан.
Екипът от Тексаския университет в Хюстън вече беше дал на затлъстелите мишки 30 процента загуба на тегло преди седем години, като даде на животните лекарство, наречено адипотид. Това отклонява мастните клетки от сока в най-истинския смисъл.
Подобен подвиг сега е постигнат при маймуни резус, които обикновено имат мастни натрупвания. Животните са загубили единадесет процента от теглото си за четири седмици. Прехвърлено на човек с наднормено тегло, това може да означава десет до 15 килограма. А маймуните резус са метаболитно много подобни на Homo sapiens. Следователно ръководителят на изследването Рената Паскуалини е оптимист, че Адипотид "може да бъде и алтернатива за хората" в бъдеще. За 2012 г. се планира клинично проучване върху пациенти с рак на простатата, които натрупват твърде много депо мазнини поради хормоналната си терапия.
Лекарството действа само върху мастните клетки
Арап и Паскуалини отдавна работят по разработването на лекарства за борба с рака, но през последните години те също така насочиха вниманието си към широко разпространената умора в обществото и търсят терапевтични възможности. „Повечето лекарства имат за цел да намалят апетита или абсорбцията на мазнини в червата“, обяснява Паскуалини. И двата механизма обаче не атакуват мастната тъкан, но или контрол на апетита чрез контрол на нервите и хормони, или червата. Но това носи сравнително висок риск от странични ефекти, поради което сибутраминът, потискащ апетита, например е изтеглен от пазара.
Arap и Pasqualini, от друга страна, се опитват да се справят директно с мастната тъкан, като прекъснат нейното снабдяване. Предимството: агентът директно атакува мастните натрупвания и не пречи на метаболизма или контрола на апетита и ситостта. Стратегията на изследователите се основава на знанието, че вените не са просто анонимни тръби, през които кръвта тече в тялото. По-скоро те имат - в зависимост от това кой орган доставят - свой собствен „характер“, който се изразява, наред с други неща, от структурата на техните повърхностни протеини. Ако сега е възможно да се дешифрира това, лекарствата могат да бъдат оборудвани със специално разпознаващо вещество, което се прикачва към определени кръвоносни съдове и в крайна сметка ги унищожава.
След като двойката изследователи разбиха кода на вените на рака на простатата, сега те също така разкриха повърхностната структура на съдовете, преминаващи през мастната тъкан. Беше установено, че протеин, наречен прохибитин, е типичен компонент от тях, който обикновено се намира вътре в клетките, а не на тъканните повърхности.
На тази основа изследователите след това разработиха лекарство, което се състои от две части. Единият е малък протеин (пептид), който се свързва с типичните повърхностни протеини на мастните кръвоносни съдове и им дава своеобразен адресен стикер. След това втората лекарствена съставка може да използва това, за да определи къде трябва да свърши разрушителната си работа: тя дава на клетките на стените на кръвоносните съдове команда да се самоубият (апоптоза).
Кръвоносните съдове опустяват - и с тях мастната тъкан умира, а остатъците й се разграждат от имунната система. Поради избрания ефект, калибриран за специални кръвоносни съдове, Adipotide има само много нисък риск от странични ефекти, както доказаха експерименталните маймуни. При повечето животни загубата на тегло продължава до три седмици след края на експеримента, тъй като тялото се нуждае от известно време, за да възстанови разрушените пътища за доставка на депото. Сега активната съставка трябва да бъде тествана и одобрена при хора.
Южнокорейски изследователи наскоро откриха, че децата имат особено силна склонност към наднормено тегло след отит на средното ухо. Причината: болестта влошава вкусовите ви усещания. „Преди всичко вече не можете да възприемате сладкото и соленото толкова добре“, обяснява директорът на изследването Ил Хо Шин от университета Кюнг Хи в Сеул. Резултатът: децата ядат по-големи порции, защото това е единственият начин да се постигне обичайният вкус. Това означава: родителите трябва да следят хранителните навици на децата си, ако току-що са имали отит.
Яжте богата на протеини закуска
За разлика от тях, Центърът по хранителна медицина Else Kröner-Fresenius противоречи на обширната теза, че обилната закуска предпазва от затлъстяване, защото уж осигурява трайна ситост, така че да ядете по-малко по-късно. След проучване върху 300 тествани субекта екипът на Фолкер Шусдзяра стигна до заключението: Хората винаги консумират сходни количества калории, независимо от количеството закуска, което ядат по обяд и вечер. Затова започнете деня с пестелива закуска, ако искате да отслабнете.
Но трябва да е богата на протеини. Австралийски изследователи откриха, че консумирате значително по-малко калории, ако храната ви съдържа 15 процента вместо десет процента протеин. Алисън Госби от Университета в Сидни обяснява това главно с факта, че нискобелтъчните ястия не задоволяват устойчиво глада. След закуска с ниско съдържание на протеини, техните субекти развиха силен апетит само два часа по-късно. Предпочитаха и обилни храни с високо съдържание на мазнини. „Това е свързано с факта, че те свързват сърдечния вкус с високото ниво на протеин“, казва Госби. Така че тялото ви се опита да се пребори с недостига на протеини, като яде обилна храна - с изключение на това, че в този „фалшив пакет“ мазнините често доминират. Достатъчни причини да обърнете внимание на протеините в борбата срещу затлъстяването. Това обаче не би трябвало да доведе до тежко месо меню, защото обикновено съдържа и много холестерол и наситени мазнини. Алтернативни източници на протеини биха били млечните продукти, яйцата, фасулът и ядките.
Но фармацевтичната индустрия също има какво да предложи в борбата срещу хип златото. Например комбинация от амфетамин и антиепилептичен топирамат. В американско проучване върху почти 2500 тествани лица, приемането на този дует в продължение на 56 седмици е довело до средно намаляване на теглото с 8,1 килограма, докато контролната група е загубила само 1,4 килограма без лекарства. Причината: Амфетаминът потиска апетита, а топираматът отдавна се използва за пристрастяващи заболявания поради влиянието му върху мозъчните невротрансмитери - а в случай на изключително наднормено тегло често има наднормено тегло. Това обаче ви кара да мислите, че лекарствената комбинация рядко води до депресия.
Такива странични ефекти не трябва да се очакват от чай улун от Тайван. Що се отнася до вкуса, той е някъде между зеления и черния чай, а в японско-китайско проучване той също представи своя потенциал за отслабване. Тук на 102 тествани субекти бяха дадени три чаши улун на ден, след което две трети от тях станаха измеримо по-слаби в рамките на шест седмици, въпреки че не променяха нищо друго в диетата си. Възможно обяснение: Чаят мобилизира изгарянето на мазнини и чрез своите сапонини блокира усвояването на мазнините в червата. Oolong се предлага и в тази страна в магазини за чай и аптеки.