Нови диетични безалкохолни напитки
Миналата седмица диетичните газирани напитки бяха тема на разговор за няколко учени, както и темата на няколко статии в медиите. Причината за тази възбуда? Голяма научна статия, публикувана наскоро в известното медицинско списание Journal of the American Medical Association (JAMA). Да, едно изследване не е достатъчно голямо, за да промени препоръките, но това е достатъчно голямо, за да изостри допълнително нашата гледна точка, поне моята.
Въпросното проучване е проведено сред над 450 000 души в 10 европейски държави за период от 16 години. Това е едно от първите големи епидемиологични проучвания, които наистина идентифицират отделното въздействие на сладките напитки и подсладените напитки.
Важно е да се отбележи, че проучването JAMA е епидемиологично проучване, т.е. проучване на обсервационна асоциация. Следователно той не е имал намеса с участниците. Само наблюдение и събиране на данни през годините.
Това, което се наблюдава в проучването JAMA, е, че тежките консуматори на сладки напитки, дори диетични напитки, подсладени с фалшиви захари, развиват по-голям риск от затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови заболявания.
По-конкретно, проучването предполага, че хората, които консумират две или повече напитки на ден газираните напитки, подсладени или не, са по-склонни да умрат преждевременно. Това е и това, което съобщава проучване, публикувано от Harvard Medical School и друго, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition.
Изследването също така разкрива наддаване на тегло при голям брой потребители на диетични напитки.
Очевидно е, че все още е твърде рано да се правят бързи изводи. Не е едно проучване, което да обърне препоръките с главата надолу. Тази публикация обаче трябва да се приема като допълнително доказателство за преоценка на рисковете, свързани с тези напитки. Всъщност дори авторите на изследването съобщават за тази ключова точка: Резултатите от това проучване изглежда подкрепят предприемането на мерки за обществено здраве за намаляване на консумацията на безалкохолни напитки. Безплатен превод: резултатите от това проучване изглежда засилват мерките за обществено здраве, насочени към намаляване на консумацията на безалкохолни напитки.