Нова представа за това как високо протеиновата диета предпазва от стеатоза

Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.

това

Безалкохолната мастна чернодробна болест е най-често срещаното хронично чернодробно заболяване в световен мащаб, с понякога животозастрашаващи последици. Високо протеиновата, нискокалорична диета може да стопи вредните чернодробни мазнини - по-ефективно от диетата с ниско съдържание на протеини. Ново проучване на изследователи на DIfE/DZD, публикувано в списанието Liver International, показва какви молекулярни и физиологични процеси са потенциално включени.

Причини и последици от затлъстяване на черния дроб без алкохол

Безалкохолната мастна чернодробна болест се характеризира с натрупване на мазнини в черния дроб и често се свързва със затлъстяване, диабет тип 2, хипертония и липидни нарушения. Ако не се лекува, мастната чернодробна болест може да доведе до цироза с потенциално фатални последици. Причините за заболяването варират от нездравословен начин на живот - т.е. ядене на твърде много храни с високо съдържание на мазнини и високо съдържание на захар и липса на упражнения - до генетични компоненти. Още в предишни проучвания изследователският екип, ръководен от г-н Олга Рамич от Паладий и професор Андреас Пфайфър от Германския институт за човешко хранене Потсдам-Ребрюке (DIfE), наблюдава положителни последици от диета с висока белтъчна стойност върху чернодробните мазнини. „Новите открития сега ни дават още по-дълбока представа за това как работи високо протеиновата диета“, каза Рамич, ръководител на Изследователската организация за молекулярна хранителна медицина в DIfE.