Няма шанс за коледен бекон

20.11.2007 г., 9:56 ч. | ag

Коледни пазари, коледни партита и банкети - по време на адвентния сезон кулинарни изкушения примамват на всеки ъгъл. Но не се притеснявайте: не е нужно да гладувате. С няколко трика можете да пирувате през коледната земя с мляко и мед, без да обличате фланеца. Можете да спестите много калории само като се разхождате из коледния пазар. Ако отпиете грог вместо греяно вино с около 230 килокалории (ккал) на халба, спестявате цели 170 ккал. Съзнаващите фигурата не трябва непременно да минават без класическата печена гъска по Коледа. При условие, че премахнете мазната кожа и предпочитате постно месо от гърди. Сочен плодов хляб като нискомаслена алтернатива на маслото stollen също не трябва да се презира. Как да избегнем най-лошите калорични капани, без да жертваме удоволствието:

Фондю: предпочитайте месо и риба вместо сирене

Ако ви каните на удобно адвентско ястие с фондю, което няма да ви удари бедрата или стомаха, по-добре изберете постно месо от говеждо и пуешко месо. Вместо 1200 ккал на порция фондю със сирене, към книгата се добавят само около 800 ккал. Можете да спестите повече калории, ако ядете по-малко месо и вместо това приготвяте хрупкави парчета сурова храна като тиквички, праз или гъби на скара raclette. Рибата тон и скаридите също са вкусни алтернативи с ниско съдържание на мазнини за всички фенове на раклетата. Пресните салати, облечени с добър зехтин и балсамов оцет, също имат страхотен вкус.

Скрити калории в сладкиши

Пълномасленият шоколад Дядо Коледа със средно 542 ккал е истинска калорична бомба. Това може да бъде смекчено малко, ако изберете тъмен шоколад вместо пълномаслено мляко. Той достига средно 490 kcal на 100 грама. За разлика от това блокче млечен шоколад добавя 527 ккал. Внимание се препоръчва и с пълнен шоколад. 100 грама пралине с нуга, ядки, марципан и шнапс съдържат около 500 калории и гарантират изобилие от зимен бекон. И ако вече имате коледен столлен, тогава по-добре със сирене с извара: При 300 kcal, парче от него е 110 kcal по-леко от класическия маслен stollen. По-добре е парче плодов кейк, за който трябва да изчислите около 120 калории.

Коледните пазари са калорични капани

Можете също да пирувате на коледния пазар без съжаление. Горещите кестени например са с ниско съдържание на мазнини и калории, а вкусът им е вкусен. Това спестява 600 kcal в сравнение с торба от 200 грама бадеми. Диета с ниско съдържание на мазнини е например бургундска шунка или рибни рулца. Вместо калоричните бомби, греяно вино с изстрел или горещо какао с ром, плодов пунш без алкохол създава коледно настроение. Много специалитети също могат да бъдат споделени приятелски, така че обръщате внимание на тънката линия и все още имате пълно удоволствие.

Насладете се лесно на сладкиши и десерти

Маслените бисквитки, спекулутата и доминото удрят бързо цифрата с 40 до 55 kcal на парче. Ако искате да е по-здравословно и с по-ниско съдържание на калории, трябва да използвате плодове с шоколадова глазура. Те не само са подходящи за фигурата, но също така съдържат витамини и ценни растителни съставки. Много калории могат да бъдат спестени и с десерти. Печена ябълка, пълна с ядки и бадеми, има само 195 kcal в сравнение с мус под шоколад (420 kcal). Съществуват и многобройни алтернативи за печене и ванилови кроасани при печене. Деликатесите, приготвени от тесто с дрожди, са много по-ниско съдържание на мазнини и калории, отколкото направени от бутер тесто или тесто от тесто. Бисквитките с високо съдържание на фибри, направени от пълнозърнесто брашно или овесени ядки, също осигуряват ценни хранителни вещества и ви зареждат по-бързо.

Повече за отслабването:Ако стомахът остава десет блока за отслабванеТънък, годен, щастлив спорт за изгаряне на мазнини

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.