Нивото на канцерогенния глифозат може да бъде намалено в организма чрез диета за дни; Габарит
Според проучване, публикувано в международно признато научно списание "Environmental Research", химикалът, наречен глифозат при деца и възрастни, е намален със 70 процента след шест дни органична храна, казва природозащитната организация "Приятели на Земята".
Употребата на глифозат е разрешена в Европейския съюз и Унгария, въпреки факта, че той е канцерогенен и представлява дългосрочен риск за хората и други организми.
Въпреки това, добрата новина е, че изследванията в Съединените щати показват, че диетата, основана на (органични) храни от биологично земеделие значително и бързо намалява количеството токсини, натрупани в човешкото тяло, като по този начин намалява риска от свързано увреждане на здравето. В допълнение, концентрацията на органични фосфати, пиретоиди, неоникотиноиди и 2,4-дихлорфеноксиоцетна киселина в организма, които също са често срещани хербициди и потенциално канцерогенни, намалява.
„Оживяващо е, че нивата на този токсичен хербицид са спаднали толкова драстично за по-малко от седмица. Въз основа на нашите резултати и изследвания за степента, до която естествената диета намалява излагането на хербициди, можем да заключим, че подобно намаляване на нивата на глифозат може да се наблюдава при всички американци, ако преминат към естествена диета. Това е добрата новина. Лошата новина е, че повечето от нас постоянно консумират храни, наситени с глифозат, което води до ежедневен прием на химикала от закуска до вечеря. "
Каза Кендра Клайн, един от авторите на изследването, старши изследовател в Приятели на Земята.
Въпреки че тестваната проба е малка, резултатите са статистически важни и предоставят допълнителна информация за разпространението на глифозат: този път изследователите успяха да открият веществото в цялата проба, включително четиригодишни деца. Тук си струва да се отбележи, че изследването е проведено в Съединените щати, но наличието на глифозат в човешкото тяло е изследвано и в Европа през 2013 г.