Нивата на витамин А косвено допринасят за увеличаване на изгарянето на мазнини
В студена среда нивото на витамин А в организма се повишава, като всичко това косвено допринася за увеличаване на изгарянето на мазнини, твърдят австрийски изследователи. Откритието им може да предостави обещаваща възможност за разработване на нови терапии за затлъстяване.
В човешкото тяло и като цяло при бозайниците поне два вида могат да бъдат разграничени по отношение на запасите от мазнини, така че можем да говорим за бяла и кафява мастна тъкан. Ако тялото ни не използва всички калории, които консумира с храната по време на своята работа, излишъкът обикновено се съхранява в бяла мастна тъкан. Функцията на кафявата мастна тъкан, от друга страна, се крие предимно в изгарянето на калории и производството на топлина. Обикновено повече от 90 процента от мастните запаси на човешкото тяло са бяла мастна тъкан, разположена главно около корема, седалището и бедрата. Ако, от друга страна, бялата мастна тъкан може целенасочено да стане кафява, това би била нова възможност в борбата с наддаването на тегло и затлъстяването - пише Házipatika.com.
Според съобщението на институцията изследователите от Катедрата по ендокринология и метаболизъм на Медицинския университет във Виена, д-р. Воден от Флориан Кийфер, в лабораторни експерименти е доказано успешно, че при умерено студени условия нивата на витамин А и неговия носител, свързващ ретинол протеин, се повишават в кръвта. Нашето тяло съхранява витамин А в черния дроб, а експериментите показват, че студът засилва секрецията на витамина, както и притока му към мастната тъкан. В резултат на витамин А бялата мастна тъкан започва да се държи кафяво, което означава, че процесът води до по-високи нива на изгаряне на мазнини.