Нива на мазнини в кръвта - когато мазнините в кръвта ви разболяват
Алармира ли Вашият лекар? Холестерол над 200, триглицеридите твърде високи? Но може ли диетата дори да допринесе за поддържане на здравословни нива на холестерол? Какво е холестеролът изобщо? Холестеролът е един от компонентите на мазнините в организма. Заедно с триглицеридите, той е важна част от клетъчната мембрана, която заобикаля всяка клетка в тялото. Виталните хормони също имат холестерол като основен градивен елемент. Черният дроб произвежда жлъчни киселини от холестерола, които са необходими за храносмилането. Какво е нивото на холестерола? Общото количество холестерол в кръвта се нарича ниво на холестерола. Тук добрият HDL и по-малко добрият LDL холестерол се разглеждат колективно. Нивото на холестерола се дава в милиграми на децилитър (mg/dl) и трябва да бъде под 200 mg/dl. Диетата може да окаже влияние върху нивата на холестерола?
Нивата на холестерола зависят, но не се ограничават до приема на диети. Черният дроб също произвежда холестерол сам. Хранителни компоненти като фибри, но също така и фактор за повече упражнения могат да имат положителен ефект. Алкохолът, фруктозата и заместителите на захарта, от друга страна, могат да имат отрицателен ефект.
И така, как изглежда диетата, съобразена с холестерола?
- Адаптирано енергийно снабдяване (намаляване или избягване на наднорменото тегло)
- Предпочитане на растителни масла с мярка и цел
- Предпочитайте храни с високо съдържание на фибри (пълнозърнести продукти, зеленчуци, плодове)
- Намаляване на животинските мазнини (месо, колбаси, млечни продукти с високо съдържание на мазнини)
- Избор на методи за приготвяне с ниско съдържание на мазнини
- СЛЕДВАЩ: Интегриране на повече физическа активност, избягване на алкохол и никотин!
Каква е диетата с повишени триглицериди?
- Адаптирани енергийни доставки (намалете или избегнете наднорменото тегло)
- Предпочитайте храни със сложни въглехидрати (пълнозърнести продукти, зеленчуци, плодове)
- Въздържайте се от алкохол
- Без прости въглехидрати (бяло брашно, захар)
- Без сладкиши, газирани напитки или плодови сокове
- Намаляване на животинските мазнини (месо, колбаси, млечни продукти с високо съдържание на мазнини)
- Редовна консумация на риба (омега-3 мастни киселини)