Нисковъглехидратни канелени бисквитки - рецепта за коледни бисквитки без захар

бисквитки

Нисковъглехидратни канелени бисквитки

Тази нисковъглехидратна рецепта се фокусира върху една от най-популярните коледни подправки. Канелените бисквити с кварк са сочни, меки и имат лека хрупкавост отвън.

Съставки за 20 бисквити канела кварк

250 грама бадемово брашно, обезмаслено | 1 чаена лъжичка тартар бакпулвер | 100 грама масло | 100 грама извара | 100 грама прах ксилитол | 1/2 чаена лъжичка подправка за меденки | щипка анасон на прах | щипка джинджифил настърган | 1/2 чаена лъжичка портокалова кора | 2 супени лъжици смляна канела | 4 супени лъжици ксилитол | 1/2 чаена лъжичка какао двойно обезмаслено

подготовка

Нашите рецепти използват немаслено бадемово брашно (освен ако не е посочено друго).
Информация за това: Съвети за печене с бадемово брашно

  1. Замесете бадемовото брашно с бакпулвера, маслото, кварка, праха ксилитол, подправките за меденки, анасоновия прах, джинджифила и портокаловата кора. Оформете тестото на топки с размер на орех.
  2. Смесете канелата с ксилитола и какаото и оваляйте топките в нея.
  3. Поставете топките върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и леко ги изравнете.
  4. Загрейте фурната до 170 ° по Целзий и печете отгоре и отдолу за 10 минути.
  5. Извадете и се насладете на първите бисквитки топли.

Бакшиш: Глазирайте някои от бисквитките с течен шоколад с ксилитол и ги поръсете с грубо нарязани ядки или изсушен кокос.

Още вкусни рецепти за коледни бисквитки: