Нискокалорична диета с горещо студено ябълково пюре и плодове киви

За любителите на подправките поръсете с канела, кардамон.

пюре

Поради умереното си енергийно снабдяване, ябълката може да бъде интегрирана в нискокалоричната диета на спортистите във фазата на регулиране на теглото.

Тази рецепта за ябълково пюре може да се използва като десерт или като закуска, комбинирана с млечен продукт, бисквитка от зърнени храни или меденки.

Ябълковото пюре може да се разпространява и като алтернатива на конфитюрите за закуска, насърчавайки по-добро гликемичен баланс. Можем да подчертаем взаимното допълване на двата плода: богатството на витамин С на кивито компенсира слабото участие на ябълката. Тези два плода също са много нискокалорични и двата с високо съдържание на фруктоза.

Съставки

  • 2 ябълки (около 360g), за предпочитане Boscop или Tree Frog.
  • 1 киви (около 80g).
  • 1 пакетче ванилова захар.