Ниско съдържание на въглехидрати и бързо хранене
Понякога просто няма друг начин - изкушението да вземете бърза хапка за ръката в McDonalds или Burger King, дори и с диета с ниско съдържание на въглехидрати, е просто твърде голямо. Бързата храна изглежда е идеалната алтернатива, особено когато имате малко време. За да не изпитват угризенията на съвестта след това, трябва предварително да се справите с това кои храни разбалансират концепцията зад диетата с ниско съдържание на въглехидрати и какво можете уверено да ядете от време на време.
Ако трябва да е бързо хранене, трябва да спазвате следните правила
Погледнете отблизо хранителната таблица. Това се показва публично в по-известните вериги за бързо хранене като McDonalds или Burger King. Трябва да се обмислят и превръзки за салати, които често са с високо съдържание на захар. Някои от сосовете съдържат до четири чаени лъжички захар.
На своя уебсайт McDonalds предлага списък на всички предлагани ястия и подробно описва съответните хранителни стойности. Например, може да се види, че чийзбургерът съдържа 33g въглехидрати, 28g от които се дължат на кок. Burger King предлага и съответна таблица с хранителни вещества на началната си страница.
Разбира се, има и други алтернативи за бързо хранене и не само McDonalds или Burger King имат богата оферта тук. Салата с пилешко филе на скара обикновено е добър избор при ниско съдържание на въглехидрати. Ако е възможно, пилето не трябва да се панира или пържи. Крутоните, разбира се, трябва да бъдат пропуснати. И тук се обръща специално внимание на дресинга за салати. Плочата с кебап със свежа салата също е добър вариант с ниско съдържание на въглехидрати.
Ако това абсолютно трябва да е бургер, трябва да катапултирате хлебчетата или филийките сандвич направо от кутията. Вместо това поръчайте малка салата и добавете нож и вилица към бургера. Самият бургер е с ниско съдържание на въглехидрати. За сиренето, доматите и лука и кетчупа има около 5 г въглехидрати.