Нишестени храни за отслабване на утрешния ден Култура Хранене

храни

Дълго време хората, загрижени за теглото си, ограничават консумацията на нишестени храни, които погрешно се считат за много калорични. Ами ако сега нишестето е ключът към управлението на теглото ?

Всъщност образът на нишестените храни се променя. Все повече потребители започват да осъзнаватцентрално значение на сложните въглехидрати в храните, по-специално за популяризиране ситост. Така че цели нишестени храни (тестени изделия, ориз, зърнени храни, хляб и др.), с по-нисък гликемичен индекс и по-богати на фибри, са все по-популярни. Но някои производители отиват по-далеч, като предлагат нови "леки" нишестени храни, нискокалорични и дори по-сатиетогенни.

След Energus10 (статия от 25 януари 2013 г.), дойде ред и на PYC Laboratory да стартира хляб предназначен за хора, желаещи да отслабнат. Този пълнозърнест хляб съдържа само 10% въглехидрати, срещу 50% за класически хляб. Богат на протеини (пшеница и соя) и фибри, PYC диетичният хляб има силна сатиетогенна сила, като по този начин насърчава мониторинга на диетата.