Черен хляб на Стефан, нарязан, 500 г - Панифком

Хлябът Ștefan е специалитет от Яш, създаден по традиционния метод, от естествени съставки - вода, брашно. С майонеза, ферментирала в продължение на 26 часа, от 6 опитни хора.

Информация за продукта

Хлябът на Стефан има вкус и топлина на доброта, която изпълва къщата с чисти спомени и запазва вкуса на хляба, изпечен в огнището на бабите и дядовците, както и сладкия аромат на спокойна кора, втасала под кърпа от бял плат, като скъпо съкровище.

Хлябът Ștefan е продукт на Panifcom със специална характеристика, дефинирана от уникален отпечатък, характерна специфичност, жив хляб, който запазва специален вкус.

Историята на този специален хляб започва от Ștefan, племенник на онзи, който през 1924 г. основава първата мелница в историята на Panifcom и съживява този хляб, според рецептата, която само той знае. За да му придаде стария си вкус, хлябът Ștefan е специалитет от Яш, създаден по традиционния метод, от естествени съставки - вода, брашно. С майонеза, ферментирала в продължение на 26 часа, от 6 опитни хора. Ето как се нуждаем от 26 часа труд, страст и отдаденост, за да направим този прекрасен хляб, който държите в ръката си.

Хлябът Ștefan, с майонеза, запазва качествата си по-дълго от хляба, приготвен изключително с култивирана мая, полезни качества за здравословно, но и вкусно ястие.

Ползи

Ползите от яденето на майонезен хляб и ръжено брашно от черно и пълнозърнесто:

Хлябът от мая е специален продукт. Специфичният вкус, структурата на сърцевината, хрупкава коричка, реалните ползи за здравето, грижите, с които се получава този хляб - всичко това са помещения, които вземаме предвид, когато се стремим да ви предложим здравословния и вкусен хляб на Стефан.

Чудно е как две прости съставки, като вода и брашно, могат да се превърнат в нещо наистина необикновено: майонеза. Първоначално от Египет, където преди 3500 години е формована, майонезата има редица значителни предимства.

Хлябът Ștefan, винаги с майонеза, запазва качествата си по-дълго от хляба, приготвен изключително с култивирана мая, полезни качества за здравословно, но и вкусно ястие.