Никога повече диета как се отслабнах от отслабване
Загуба на тегло, диети, съвети за фитнес - всяка година след коледните празници едното женско списание надвишава другото с най-добрата диета и в телевизионни формати можем да научим как най-накрая да постигнем мечтаната от нас лятна фигура на бикини, като обявим война на бекон.
Всичко се случва под прикритието на здравето. Защото медиите непрекъснато ни казват: Само тези, които са слаби, също могат да бъдат здрави.
В тази статия под диета имам предвид всяка промяна в диетата с цел промяна на телесното тегло и/или процента на телесните мазнини, както и процента на мускулна маса - под прикритието да станете здрави и здрави.
Още не бях на 14, когато започнах първата си истинска диета и исках да отслабна. Преди това никога не съм се чувствал наистина добре с фигурата си, но никога не съм се ограничавал при хранене. Като дете храната винаги беше второстепенна за мен, дори да беше много важна за семейството.
След това бях нормален тийнейджър, не слаб, но и в никакъв случай с наднормено тегло. Беше лято и често бях на мотор с приятел. Тя имаше големи проблеми с храненето и бавно се плъзна в анорексия. Притеснявах се за нея, но също така исках да отслабна и започнах да ям по-малко. Работи чудесно и не след дълго спечелих редица комплименти.
Тогава имах фази, в които продължаваше да върви нагоре и надолу. Когато бях на около 20 години, отново радикално отслабнах, защото обичах толкова силно, че не можех да ям нищо. Или плаках толкова силно, че отново повърнах това, което преди бях ял. Никога не бях кльощава по този начин, но бях бледа като чаршаф и се чувствах отвратителна, но парадоксално все пак бях щастлива, че съм отслабнала толкова много.
Когато се оправих, отново наддадох и разбира се исках отново да отслабна.
Опитах всичко. Ниско съдържание на въглехидрати, FdH, метаболитна диета, броене на калории. Измори ме, че диетите работят добре, но никога не мога да продължа.
Чао диета - здравей емоционално хранене!
По някое време сигурно бях навършил двайсетте си години, попаднах на книга на Удо Полмер, хранителен химик. „Яжте нормално!“, Каза той. Книгата може да е противоречива, защото според критиците Полмър играе с наднормено тегло, но за мен това беше прелюдията към преосмисляне. За първи път от 15 години имах надежда, че живот без диета е възможен.
Започна време, когато аз диетата по-малко, но яде повече. Особено когато завърших следването си и прекарах много часове в дипломна работа и учебни материали, натъпках в себе си много нездравословна храна и си казах, че нямам време за спорт. Няколко години по-късно спрях да пуша и замених липсващия никотин с храна, която работи добре. Ядях все повече и повече, когато бях стресиран или разочарован и си създадох навик от това.
Оттогава, когато исках да отслабна за първи път, качих добри 25 до 30 килограма.
Социалният натиск за отслабване
Знам, че при много жени е същото и едва ли познавам жена, която да не е започнала диета през живота си. И почти всички от тези жени имат нещо общо: Напълнели са, когато пуснат юздите отново - предимно по-дебели, отколкото преди диетата. Разбира се, има и жени, които остават слаби, защото след това постоянно са на диета и трябва да се дисциплинират през целия си живот - това са слабите дебели хора, както ги нарича терапевтът Мария Санчес.
Когато напълним отново след диета, страдаме по много начини. Първо, това е физическото тегло, което толкова трудоемко сме загубили. Второ, мисълта, че се е провалил и не е успял да се измъкне. Трето е мнението отвън за недисциплинираните дебели хора, което многократно ни се предава в медиите.
След това лекарите записват съвети за храненето, които може да са имали един или два курса по хранене по време на обучението си. Сигурен съм, че 90% от всички дебели хора са по-запознати с храненето и неговия състав, отколкото лекарите. И тогава всякакви специалисти по диета и фитнес пълзят от дупките си, когато помиришат дебели хора. Но никой от тях не получава едно нещо: то не се проваля заради знанията, а заради изпълнението.
Медиите изобразяват дебели хора, сякаш цял ден лежат на дивана и ядат чипс и един друг. Изглежда, че би било достатъчно за тях да имат малко самодисциплина и „просто“ да се хранят по-добре и да тренират повече. Винаги се нарича промяна в диетата - в която между другото не вярвам. Може да има такива удобни хора, но те определено не са мнозинството. И ако концепцията за промяна в диетата се откаже, затлъстяването ще остане в миналото.
Затлъстяването трябва да бъде премахнато възможно най-бързо
Започва с децата. Дразни ме, когато майките във Facebook споделят стотната статия във Facebook, че затлъстяването при деца се увеличава драстично и че те са горди като кучета след какане, когато собствените им деца са слаби. Смея да пророкувам, че 90% от всички деца, които някога са били подлагани на диета и чието тегло се обсъжда постоянно, по-късно или ще получат много наднормено тегло, или ще имат хранително разстройство. Вече написах статия по темата.
Разберете ме правилно. Не се застъпвам за нездравословен начин на живот. Но за това, че не са свели децата (и хората като цяло) до техните тела и искат да ги регулират и нормализират. Ако детето очевидно яде твърде много, то не се нуждае от интелигентни съвети за диета и летни лагери. На първо място са нужни любящо внимание, търпение и мир. Същото е и с възрастните.
Друг проблем е, че затлъстяването се приравнява на нездравословен начин на живот, но слабите хора винаги са автоматично здрави в нашия мироглед. Прекалено слабите никога не са толкова опасни и животозастрашаващи, колкото прекалено тлъстите и рядко се обсъждат. Или колко съвета за напълняване можете да намерите в различни дамски списания? Слаб човек може да лежи по цял ден на дивана и да натъпква оборски тор и все пак от поглед на обществото ще бъде описан като по-здрав от активен, дебел човек, който се храни здравословно, но също така обича да пирува и добър потребител на фуражи е.
Затлъстяването също често се разглежда като болест. Затлъстяването не е болест, а в най-добрия случай симптом. Много от нас също са забравили, че хората, които напълняват по-бързо и отслабват по-рядко, т.е. които са по-добри конвертори на фуражи, всъщност са благословени от природата, защото преди са имали по-големи шансове за оцеляване. Последните проучвания показват, че този принцип е валиден и до днес. Интернистът и изследовател на мозъка Ахим Питърс написа цяла книга за това, която бих искал да препоръчам на този етап: „Митът за наднорменото тегло. Защо дебелите хора живеят по-дълго "
Съвети за книги от статията
Ако сте любител на емоции или ако можете да наблюдавате това с децата си, първо бих искал да ви препоръчам Мария Санчес. Можете да гледате видеоклиповете им в YouTube или да прочетете някоя от книгите им като „Sehnsucht und Hunger. Изцеление от емоционално хранене ”, което ми помогна много. „Защо ядем без глад“ също е в списъка ми за наблюдение, ще ви разкажа за това, когато го прочета.
Намирам Удо Полмър („Яжте нормално!“) И Ахим Питърс („Мит с наднормено тегло. Защо дебелите хора живеят по-дълго“) интересни, защото те също хвърлят светлина върху темата от научна гледна точка и отчитат много митове и често срещани предразсъдъци.