Niewiadomski Jozef Пост за бързо хранене
Устата ми буквално остана отворена. Един приятел ме изуми, като призна, че ходи в Макдоналдс само в неделя по време на Великия пост. През годината той може да бъде намерен там четири до пет пъти седмично. Жан-Клод е католически свещеник. Типичен съвременник. Единична, почти само бърза храна, едва ли има разлика между стрес на работното място и забавление. Работата в Rotkreuz е неговото хоби, болничното пасторално дело е негова работа. Църковният пост не отчита неделите като част от периода на пости. Затова го придружавам до Макдоналдс в първата неделя на Великия пост. Преди 25 години се заклех в себе си, че никога няма да отида в Макдоналдс. Тогава, като студент в Лондон, ядях хамбургери само цял месец. Заради изчислимите разходи!
Като дете той също ходи за първи път в храма за бързо хранене преди 25 години. По повод посещение на зъболекар в града. Беше хубаво; опитът остави своя отпечатък. Храната продължава да има добър вкус, атмосферата е непринудена и страхотна, а компанията прави и редица неща, които не могат да се приемат за даденост в нашия свят. Членовете на Червения кръст получават безплатно „спасителна напитка“, когато отбият „Mc“ в униформа. Като съвременен човек той всъщност не управлява домакинство. Той вече е празнувал Великден с друг свещеник в ресторант за бързо хранене. Колкото по-дълго говори, толкова повече ми става ясно: "Вие сте и човек на бързо хранене!" Заради обедната почивка в университета. Вземете бързо месна питка! Или сандвич. Или дори нещо от Billa - най-близкия супермаркет. Прегърбен над вестника на бюрото си, почти мимоходом, се пълня. Яжте бързо, за да можете бързо да се върнете на работа. Спестяванията на време са огромни. Но тогава: ако имам време и искам наистина да се наслаждавам, аз по същество правя същото. Обикновено казвам на Волфганг - моят месар в M цена: Определено искам нещо „бързо“! Просто се готви бързо?
Бързата храна улесни и промени коренно целия ни живот. Вместо да стоят часове до печката, съвременните хора приготвят ястия за нула време. Но той ги консумира още по-бързо. Заведенията за верига за бързо хранене имат само нервите на съвременния живот под контрол. Нищо чудно, че са толкова популярни сред младите хора. Среща с приятели, без чакане, възможност за ядене, докато се разхождате, не се налага да говорите, не се обръщате към него, няма ограничения. Преди всичко спечелете време. За какво? Вместо да мислим по въпроса, ние тичаме по-бързо. Както предложи Qualtinger: Не знаем къде да отидем, но можем да стигнем по-бързо.
Постът и тук би могъл да помогне. В общество, което се движи все по-бързо, бързото хранене бързо може да се превърне в знак за зрялост и самоопределение. Това би допринесло за устойчивостта, която ни липсва, но също така е необходима. Жан-Клод прави бързото си хранене бързо, за да пробие задънените хоризонти. Те работят много добре. Са евтини и удобни. Просто нормално! Затова те трябва да бъдат взривявани от време на време. Хоризонтите се разшириха. Не всеки ден! Не! По време на Великия пост. Там се посещават и други места. Дори и да са по-скъпи. Културата на храната също се празнува у дома и общуването не се практикува само мимоходом. Времето се инвестира съзнателно. Дори това да е от време на време неразличимо от упражняване на покаяние.