Ние оставаме верни на нашите принципи
Нашите екологични принципи

1. Ние сме ангажирани с екологично произведените продукти и се отличаваме с компетентните марки Bio Wertkost, Campo Verde, Bio Siegel, Bio Fleisch от групата производители Gersbach и Wies, Öko Ring (био плодове и зеленчуци директно от региона)
2. Ние гарантираме спазването на законите за околната среда и подкрепяме бъдещото развитие.
3. Постоянно наблюдаваме посочените екологични цели и споразумения.
4. Използваме нови технологии за екологични решения. (напр. естествена енергия от хидроенергия и охлаждащи системи без CFC)
5. Минимизираме отпадъците чрез системи за многократна употреба и разделяне на отпадъци и гарантираме, че опаковките и продуктите се изхвърлят по екологичен начин.
6. Ние изискваме и насърчаваме кратки транспортни маршрути.
7. Ние насърчаваме нашите бизнес партньори да действат по екологичен начин.
8. Обучаваме служителите си в екологично поведение. (напр. спестяване на опаковъчен материал и спестяване на енергия)
9. Подкрепяме екологичното земеделие и хуманното отношение към животните.
10. Ние се ангажираме с опазването на ландшафта в дългосрочен план и специално насърчаваме производителите от региона.
Насоки за обществени поръчки
1. Центърът за свежест на Hieber отхвърля детския труд, принудителния труд и робския труд. Ние не толерираме нехуманни условия на труд.
2. Ние контролираме нашите доставчици, използването на фуражи и торове. Центърът за свежест на Hieber не продава животински продукти, които не се отглеждат по подходящ за вида начин.
3. Централният офис на Edeka в Хамбург поддържа система за управление на качеството, която постоянно проверява качеството на продукта и осигурява най-доброто качество за клиентите.
Директива за генното инженерство
Центърът за свежест на Hieber подкрепя насоките за генно инженерство. Ние сме за 100-процентова декларация при използване на генетично модифицирани продукти.
Насоки за храните
Центърът за свежест на Hieber предлага специални продукти за страдащи от алергия и диабетици. Ние обучаваме служители като диетолози, за да можем да консултираме компетентно нашите клиенти. Исканията за информация от страдащи от алергии и диабетици се вземат предвид при допълнителна информация на нашите опаковки, тъй като изчерпателната информация за нашите клиенти е един от нашите принципи.
Директива - страдащи от алергии
Нашите обучени диетолози ще се радват да Ви свържат с нашата диетолог г-жа Констанца Вах, ако е необходимо.
Политика - Безглутенова храна
Hieber`s Fresh Center предлага продукти без глутен за нарастващия брой страдащи от алергии. Улесняваме пазаруването ви благодарение на нашите компетентни диетолози, които с удоволствие ще ви помогнат да изберете храни без глутен.
Директива - непоносимост към лактоза
Ние предлагаме на нашите клиенти широка гама продукти без лактоза, като например Мляко, масло, дебела сметана, сметана за кафе, кварк и сирене. Можете да ги намерите ясно в хладилния рафт или в рафта на магазина.
Директива - Диабетици
Центърът за свежест на Hieber предлага продукти за хора с диабет, които съответстват на научните открития за здравословното хранене. Нашите специално обучени диетолози са на разположение на нашите клиенти със съвети и действия. Центърът за диабет в Шопфхайм също предлага курсове в нашите магазини.
Директива - риба, ракообразни и мекотели
Като най-големият германски доставчик на риба и морски дарове, "Deutsche See" се ангажира с удоволствие. Постигането на тези високи стандарти е ново предизвикателство за нас всеки ден. Абсолютното качество е еталонът за нашите мисли и действия, както при покупката, така и при обработката до доставката. Ето защо ние купуваме само най-добрите риби и морски дарове за нашите клиенти на световните пазари на морски дарове и ги усъвършенстваме с много ръчна работа във висококачествени рибни и деликатесни продукти. С нашата ултрамодерна, фино изплетена логистична мрежа, ние винаги осигуряваме оптимална свежест до клиента.
"Deutsche See" има ултрамодерна и затворена система за осигуряване на качеството. Нашите специалисти по качеството гарантират високото качество на нашите продукти с подробни оценки на риска. И това от улова през всички етапи на преработка и усъвършенстване до нашите клиенти. Одитът на нашите доставчици и спазването на всички законови стандарти (напр. HACCP) са нещо разбираемо за нас.
Директива - Био
Новата гама от биологични продукти Edeka ви предлага богат избор от вкусни, висококачествени продукти от контролирано екологично земеделие. Правейки без химически синтетични торове и пестициди, органичните хранителни продукти гарантират естествено удоволствие.
Политика - Наблюдатели на тегло
С продуктите на Weight Watchers, Центърът за свежест на Hieber предлага продукти като Готови ястия, колбаси и др. При системата за точки за наблюдение на теглото фокусът е върху по-малко калории и голямо удоволствие.
Директива - етикетиране
Центърът за свежест на Hieber следи собствените си продукти съгласно единни критерии. Информацията за произхода на суровините, хранителната стойност и подготовката са също толкова естествени за нас, колкото информацията напр. за диабетици. По този начин ние отговаряме на нуждите на нашите клиенти от подробна и изчерпателна информация.
Директива за добавките
Центърът за свежест на Hieber`s и нашите доставчици имат ясни насоки относно добавките в храната. В бъдеще всички алергенни храни трябва да бъдат етикетирани. (Наредба за етикетирането на храните на LMKV) Центърът за свежест на Hieber поддържа етикетирането на храните и по този начин отговаря на често изразена заявка от много клиенти.
Директива за удобните продукти
Най-добрите плодове и зеленчуци, прясно обработени всеки ден и готови за ядене на масата - това са нашите продукти в отдела за удобство. Ние също така предлагаме прясно изцедени сокове, пресни пици и пресни, пакетирани торти всеки ден. Правейки това, ние изпълняваме желанията на нашите клиенти да се насладят на продукти от най-високо качество спонтанно и без да отделят никакво време.
Обещание за качество на EDEKA
EDEKA подхожда много сериозно към въпроса за осигуряване на качеството.
Те са създали обширни, специфични за продукта тестови програми за всички продукти със собствена марка EDEKA, но също така и за продуктите, произведени в регионалните производствени мощности.