Ние изследваме различни храни в проучвания in vivo

BioTeSys има дългогодишен опит и специализирани познания за тази продуктова група. Извършваме тестови серии с in vitro модели и клинични проучвания в нашия вътрешен тестов център в сътрудничество с нашата акредитирана аналитична лаборатория.

безопасността храните

Проверете качеството и ефектите на храната

Спектърът от храни се простира от конвенционални и функционални храни до хранителни добавки (NEM), храни за специални медицински цели (FSMP, преди това допълнителна балансирана диета), пробиотици и фуражи за животни.

Конвенционалните и функционални храни и хранителни добавки (NEM) поддържат диетата на здравите хора, без да ги заменят. Най-важното правило в този контекст е: Храната трябва да бъде безопасна (член 14 от Регламент (ЕО) № 178/2002; член 17 от Регламент (ЕО) № 178/2002).

Хранителните добавки (NEM) не се нуждаят от изрично одобрение, но трябва да бъдат докладвани на Федералната служба за защита на потребителите и безопасността на храните (BVL). Освен това Наредбата за хранителните добавки (NemV) съдържа специални изисквания за състава и етикетирането.

Храната за специални медицински цели (FSMP) са диетични храни като фуражни храни или някои добавки, които се консумират от (често хронично) болни пациенти под лекарско наблюдение. Съществува и задължение за уведомяване на Федералната служба за защита на потребителите и безопасността на храните (BVL) (съгласно раздел 4а (1) DietV). Допълнителни официални разпоредби гарантират съвместимост.

Като цяло властите и промишлеността поставят много сложни изисквания към тези продукти. По отношение на опциите за изпитване, методологията и общите научни подходи, изследването на човешкото хранене е до голяма степен преносимо върху фуражите за животни.