Nicecream най-здравословният модерен сладолед на лятото
Лятото е сезон на сладоледа. Но тези сладки удоволствия често са калорично добре натоварени. Ами ако продължим да пируваме благодарение на хубавия крем, сладоледа, за който всички говорят в Instagram?.

Никога ли не сте чували за това? И все пак, ако искаме да повярваме на около 700 000 публикации по този въпрос в Instagram, nicecream вече е завладял планетата foodista и сега почти всеки мечтае да го опита. Но в какво точно тя е толкова различна ?
На първо място, той е много по-нискокалоричен в сравнение с традиционния сладолед, тъй като рецептата на niceream изключва всички наситени мазнини и добавени захари. Затова забравете за млякото, яйцата и захарта, защото за да приготвите хубав крем, достоен за името, ще ви трябва само една и само една съставка: замразен банан, нарязан на филийки.
Не се притеснявайте, ако не се интересувате от банани, след като замръзнат, те губят вкус. Така че идеята не е да се прави бананов сладолед, който да тежи по-малко на кантара. Просто ще използваме банана, за да имитираме кремообразността на сладоледа. Всъщност пектинът в бананите ще му придаде тази текстура.