Нездравословното е една от популярните диети

Австралийски изследователи успяха да разгадаят защо диетата с високо съдържание на протеини съкращава живота. Техните резултати също подкрепят, че въглехидратите не е задължително да се избягват, както мнозина твърдят.

нездравословното

Изследователите разгледаха как дъждовните червеи влияят върху производството на протеини в клетките на земните червеи и от време на време молци. „Отдавна е известно, че консумацията на твърде много храна - особено на протеини - съкращава живота. Нашият изследователски екип показа, че по-високият прием на протеини ускорява вътреклетъчния синтез на протеини. Колкото по-бърз е процесът, толкова повече грешки възникват “, каза Кристофър Горд, диетолог и изследовател на метаболизма в Южноавстралийския институт за здраве и медицински изследвания (SAHMRI), водещ автор на изследване, публикувано в актуалния брой на Current Biology.