Нещо вкусно и здравословно - пиле с меден сос и горчица
Ако харесвате пилешко, тогава определено трябва да опитате тази рецепта. Вкусният сос от мед и горчица ще ви накара да се влюбите в тази рецепта!
Порции: за 3 човека
Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: Един час
съставки:
- 800 гр пилешки бутчета (могат да се използват и пилешки гърди)
- 3 супени лъжици горчица и 3 супени лъжици мед
- 4 картофа, 1 скилидка чесън
- 3 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:
- В купа смесете меда, горчицата, лимоновия сок и олиото - разбъркайте добре и сложете счукания чесън
- След като сме смесили добре съставките, добавете сол и черен пипер
- Набодете пилешките бутчета с вилица или ги нарежете малко с нож, за да проникне по-добре в соса
- Нарежете картофа на филийки и го добавете, заедно с пилето, в купата за сос и разбъркайте добре.
- Сложете всичко в тава и го сложете във фурната за 60 минути на 180 градуса. След половин час проверете и завъртете пилешките бутчета