Неподправен домашен сос от салса в Мексико Бих поискал и тази рецепта - Рецепта Femina
- салати със зеленчукови ястия
- домат
- червен пипер
- риган
- сос салса
- Рецепта
Вече не трябва да купувате голям любимец на мексиканската кухня в магазина. Можете да направите сос салса лесно и бързо у дома. Ако наистина харесвате пикантни вкусове, можете също да смесите чушки халапеньо с него. Ако нямате под ръка парче домат, можете да използвате и пюре.
Салса сос
Съставки за 4 човека:
- 25 dkg белени домати
- 1 чушка
- 1 глава лук
- 1 лют пипер
- 3 скилидки чесън
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 чаена лъжичка риган
- 1 мока лъжица пипер
- 1 мока лъжица сол