Необходимо е правилно етикетиране на храните

Берлин - Конкурентоспособността на хранителната верига беше и във фокуса на 2-ра кръгла маса, на която федералният министър на земеделието Илзе Айгнер покани цялата верига.

Бяха обсъдени първите резултати от работните групи, създадени след първата кръгла маса, включително относно намаляването на бюрокрацията, общата реклама и възможните браншови организации. Групата от участници се съгласи, че етикетирането на храните по отношение на произхода и съставките им трябва да бъде прозрачно и надеждно за потребителя. Маркетинговите кампании трябва да се фокусират предимно върху имиджа на храната. Млякото и млечните продукти по-специално биха могли да се възползват от общия положителен имидж.

етикетиране храните

Дали отрасловите организации като Франция могат да използват междупрофесиите, за да повлияят на конкурентоспособността в хранителната верига, е оценено по различен начин. Имаше и различни мнения относно задължителното или доброволното етикетиране на храните.

Във връзка с доклада, публикуван по същото време от комисията на ЕС за пазара на мляко, федералният министър на земеделието Айгнер заяви, че комисията на ЕС нито е направила предложения за намаляване на квотите, нито за тяхното замразяване. Опцията, представена в доклада на Комисията за промяна на опциите за нетиране на национално ниво, ще бъде отхвърлена от по-голямата част от федералните провинции. Тъй като промяната в опциите за нетиране няма да влезе в сила до следващата млечна година - започвайки от 1 април 2010 г. - Германската фермерска асоциация (DBV) е на мнение, че тя не е подходяща за бързо реагиране на текущите пазарни проблеми. (DBV)