Макароните от нахут са здравословни
Въпреки че всички тестени изделия могат да бъдат здравословни, някои са много по-хранителни от други - а пастата от нахут е модерна и е чудесен избор. Популярните марки, като Barilla, могат да се различават толкова лесно по съставки, вкус и хранене, но като цяло тези продукти са умна и засищаща храна, независимо коя от тях ще изберете.
Ето цялата информация, която трябва да знаете, преди да изберете кутия за вечеря тази вечер:
Макароните от нахут всъщност са полезни за вас?
Да! Такива тестени изделия са пълни с протеини и фибри - до 8 грама от всяка 1/2 чаша порция. Освен това те са източник на устойчива храна, заедно с други зеленчуци като боб, грах и леща. Пастата от нахут също заслужава цялото обществено признание, което може да получи. В сравнение с традиционните тестени изделия на основата на пшеница, традиционната порция от нахут с 2 чаши има по-малко калории, двойни фибри и до два пъти повече протеини, в зависимост от марката. Също така много версии са естествени, без глутен.
Може да имате и някои спестяващи разходи, тъй като няма да се налага да купувате допълнителни протеини (като телешко или пилешко) за вечеря. Докато традиционните тестени изделия осигуряват растителни протеини и фибри, тестените изделия от нахут също имат по-големи количества желязо и калий - два ключови минерала, които са от съществено значение за циркулацията.
Нахутът е с ниско съдържание на въглехидрати?
Част от макаронени изделия от нахут съдържа между 30-35 грама въглехидрати, което е до 40% по-малко от традиционните версии. В чаша варени макарони на пшенична основа има около 35-45 грама въглехидрати. Разликата зависи от вида на тестените изделия и конкретната брашна смес.
Valorin утративна паста от нахут
Брой порции: 2
Калории: 190
Общо въглехидрати: 34g
Общо фибри: 8g
Протеини: 11g
Наситени мазнини: 0,5g
Желязо: 15% DV
Калий: 15% DV