Нека Стил Не предпазвайте диетата си без глутен от сърдечни заболявания

Ако затова го включвате в диетата си, имаме лоши новини.

диетата

Няма особен полза за здравето на сърцето, ако някой доброволно се откаже от глутен, протеин в пшеница и други зърнени храни, установява американски анализ.

Анализ на данни, събрани в продължение на 24 години, изследващи здравето и храненето на 110 000 американци, беше представен в актуално издание на British Medical Journal от американски изследователи.

Здравите участници без чувствителност към глутен (цьолиакия) бяха разделени на пет групи въз основа на приема им на глутен и бе наблюдавано здравето на сърцето им. Групата с най-малко консумация на глутен е имала същата честота на сърдечно-съдови заболявания като най-консумиращата глутен, каза съавторът Андрю Чан, изследовател от Харвардския медицински университет.