Недостигът на йод може да причини забавено мислене и понижен коефициент на интелигентност - Impress Magazine
1 май • LifeStyle • Impress Magazine

Йодният дефицит причинява хипотиреоидизъм, а също така намалява мозъчната активност, което може да доведе до значителен спад на IQ с 10-15 точки.
64% от йодните запаси в тялото са в шийката на щитовидната жлеза където участва в производството на два йод-съдържащи хормона (тироксин, трийодтиронин).
Хормоните, произвеждани от щитовидната жлеза, регулират скоростта на метаболизма в тялото, скоростта на изгаряне на калории, а също така играят важна роля в интелектуалното развитие на децата. Около 80% от унгарското население живее в доказано бедни на йод райони, (питейната вода не съдържа йод), затова е изключително важно йодът да се замени с правилно хранене.
Връзка между йодния дефицит и коефициента на интелигентност
Когато йодът е с ниско съдържание в организма, щитовидната жлеза не може да изпълнява адекватно функцията си на производство на хормони. Йодният дефицит, наред с други неща загуба на коса, липсваща памет, умора, затруднена концентрация, проблеми с теглото, депресия, студенина, може да причини болезнено стягане в гърдите и студени симптоми на ръцете и краката.
Когато йодът е с ниско съдържание в тялото, мозъчната активност също спада, което може да доведе до значителен спад на IQ с 10-15 точки.
Йодният дефицит може да се развие, ако някой консумира малко млечни продукти или храна от морски произход (морска риба, морски дарове). Вече парче треска, 10 dkg боровинки или 10 dkg скумрия покриват ежедневните ви нужди от йод.