Недостиг на витамини при деца
Витаминният дефицит при децата изглежда почти невъзможен в Германия, тъй като храната се предлага в изобилие. Въпреки това в тази страна има недостатъци поради недостатъчното снабдяване с витамини. На Heimtest-Schnelltests.de можете да разберете как хранителните дефицити могат да бъдат идентифицирани и избегнати.
Общ преглед
Особено във фазата на растеж, нуждата от витамини се увеличава при децата. Малките деца често показват голямо отвращение към различни храни. По-големите деца и юноши проявяват отношение на отказ в определени фази на развитие, което включва и храненето.
Често възникналите аномалии и здравословни проблеми се разпознават късно или изобщо не се разпознават. Те рядко са назначени за недостиг на витамини при деца. Не се препоръчва превантивно приложение на витамини за деца според принципа на лейката.
По-важно е да се компенсират дефицитите чрез балансирано хранене и целенасочена субституция. За да направите това, е необходимо да разберете кои витамини не са на разположение на тялото в достатъчни количества.
Как възниква недостигът на витамини при децата?
Статистиката говори сама за себе си: броят на децата с наднормено тегло се е удвоил през последните 15 години. Сега експертите предполагат, че 20 процента от децата в училищна възраст са с наднормено тегло поради хранителните си навици.
В същото време обаче повечето деца не консумират дори половината от препоръчителното дневно количество плодове и зеленчуци. Момчетата на възраст между 6 и 11 години получават само плашещите 5,5% от необходимото количество зеленчуци. Изглежда малко по-добре за момичета на същата възраст.
Недохранване и липса на упражнения
Основните причини за това развитие са недохранването и липсата на физически упражнения.
За разлика от по-добрата преценка, бързото хранене си проправи път към седмичното меню като основно хранене. Готовите ястия, макар и рекламирани като „подходящи за деца“, съдържат опасни подобрители на вкуса и добавки, чийто ефект върху детския организъм все още не е проучен адекватно и в повечето случаи твърде много калории.
Хранителни разстройства и непоносимост към храна
Най-често качественото недохранване е причина за недостиг на микроелементи. Засегнати са не само деца от домове в неравностойно социално положение, но и тези, чиито родители отдават малко значение на общото хранене и здравословното хранене поради работата или собствения си начин на живот. Настъпващите недостатъци се показват като Хиповитаминоза, при които твърде малко витамини се доставят в тялото или като Авитаминоза с пълната липса на витамини.
Хроничните дефицитни състояния, причинени от хранителни разстройства като анорексия, нулеви диети или непоносимост към храна, са особено критични. Временен недостиг може да бъде причинен от повишено потребление. При стрес, силен растеж или фебрилни заболявания нуждата от витамини се увеличава. Нарушеното използване на хранителните компоненти, например при чревни или диарийни заболявания, често води до липса на жизненоважни вещества.
Симптоми и последици от недостиг на витамини при деца
Недостигът на витамин може да има сериозни последици, особено ако витамин напълно липсва за дълъг период от време. В ранните етапи обаче недостатъците често се пренебрегват, тъй като първите признаци са доста неспецифични.
Неспецифичните симптоми затрудняват диагностиката
Умората, намалената работоспособност и лошата концентрация са сред основните симптоми, които в началото е трудно да се причисли към липсващ витамин. Децата се открояват със своята бледност, загуба на апетит, напукани устни или разкъсани ъгли на устата.
Сериозни последици, ако дефицитът на витамин продължава
Ако дефицитът продължава, се появяват характерни промени, които могат да дадат улики за съответния витамин.
Недостигът на витамин С засяга имунната система. В допълнение към умора и лошо представяне, има повишена податливост към инфекция и нарушено заздравяване на рани. Витамин D се образува при излагане на слънчева светлина. Следователно има по-малко витамин D, когато децата рядко са на открито. Той е отговорен за костната стабилност. Недостигът на витамин D при деца може да доведе до забавен растеж и мускулна слабост.
Диабет в детска възраст
Ниски нива на витамин D се откриват при някои деца с диабет тип 1. Захарният диабет е едно от най-често срещаните метаболитни заболявания в детска възраст. Витамин В12 играе централна роля в метаболизма. Той участва в образуването на кръв, клетъчното делене и важните процеси в нервната система. Ако има недостатъчно количество витамин В12, ефективността намалява. Намаленото образуване на кръв става видимо като бледа кожа и децата изглеждат постоянно натрошени.
Коензим Q10 участва в доставката на енергия и активира защитната система на организма. Микроелементът цинк също укрепва имунната система и предотвратява инфекции. Американски учени доказаха, че цинкът намалява риска от развитие на респираторни заболявания при децата.
Високото кръвно налягане и ADHD се увеличават
Както при възрастните, броят на непълнолетните, страдащи от високо кръвно налягане, се е увеличил значително през последните години. Често се появява в резултат на наднормено тегло. Хипертоничният ефект на лекарствата за лечение на ADHD и ADD при деца (Ritalin, Strattera) се обсъжда от известно време. Поради тази причина се препоръчва редовно проследяване на кръвното налягане.
Разпознават недостига на витамини при деца
В цялостно проучване (EsKiMo) за храненето на деца и юноши през 2006 г. беше установено, че количеството зеленчуци и плодове в храните, които нашите деца ядат, е недостатъчно. Вместо това преобладават животинските мазнини и сладкиши.
Изследването доказва недостиг на витамини
По отношение на витамините и минералите има пропуски в предлагането на фолиева киселина, витамин D, витамини А и Е, както и калций и желязо. Поради често неясните в началото симптоми, недостигът на витамини остава неоткрит за дълго време. Те не се лекуват и поради това могат да доведат до сериозно увреждане на здравето.
Това показва каква стойност може да има витаминната проверка за идентифициране на пропуските в доставките. С нарастването на мускулната маса и обема на кръвта нараства и нуждата от желязо. Около 10 процента от децата нямат достатъчно желязо. За да се предотвратят нарушения в развитието, е важно да се разпознае дефицитът на желязо при децата навреме.
Специален тест за недостиг на витамини за деца
Тест за дефицит на витамини, който анализира най-важните витамини и минерали, дава точна информация за ситуацията в организма. Референтните стойности за здрави хора се различават за възрастни и деца.
С Vitamincheck Junior * витамините D, B6, калция, желязото и феритина за съхранение на желязо, както и други минерали се определят в лабораторен анализ и се сравняват с очакваната стойност за здрави деца на съответната възраст. За целта се взема кръв от лекар или терапевт.
Системата за вземане на кръв, подробни инструкции и придружаващи бележки са включени в пакета за кръвен тест. Констатациите ще бъдат изпратени директно до вас по пощата или можете да ги запитате онлайн чрез защитен достъп. С наличните резултати може да се оцени текущата ситуация с предлагането и да се установят съществуващите дефицити.
Недостиг на витамини при деца - възможности за терапия:
- Реклама - Една от малкото хранителни добавки срещу недостиг на витамини при деца, оценени като „добри“ от Stiftung Warentest е Mulgatol Junior. *
Тялото не може нито да произвежда, нито да съхранява самия витамин С. Така че трябва да му се дава редовно. Най-важните източници са пресните плодове и зеленчуци. За съжаление децата често отказват тези храни. За да подобрят доставката на витамин С за деца, родителите обичат да използват мултивитаминни препарати като витамините Burgerstein, които в идеалния случай съдържат много други витамини.
Различни нужди от витамини
Трябва да се вземат предвид обаче два ключови аспекта. Нуждата на детето от различни витамини може да се различава значително от тази на възрастен. Въпреки че няма известни вредни ефекти за излишния витамин С, ситуацията е различна при другите витамини или минерали.
Не всеки витамин или минерал се прилага: много помага много. Тревожни странични ефекти от предозиране са съобщени за някои витамини и минерали. Освен това многобройните изкуствено произведени витамини не се използват оптимално от организма. Тогава има ниска бионаличност и няма ефект върху метаболизма. Затова листовките за витаминни добавки за деца трябва да бъдат внимателно проучени, преди да ги използвате. Mulgatol Junior е един от малкото витаминни препарати за деца, оценени като „добри“ от Stiftung Warentest.
Профилактика на рахит с витамин D.
Витамин D се препоръчва на бебета за профилактика на рахит. Откриването на странични ефекти след предозиране първоначално разстрои много майки. Сега има насоки и препоръки, които предпазват бебето от предозиране. Прилагането на 500 IU витамин D от втората седмица на живота до завършване на първата година от живота не е критично. Витамин D за деца през втората година от живота трябва да бъде ограничен до месеците с малко слънце. В по-късните години от живота редовното прекарване на открито помага да се повишат нивата на витамин.
Недостигът на желязо при юношите може да бъде отстранен по естествен начин, като се премине към диета с високо съдържание на месо, яйца, риба, зелени, листни зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения. В оправдани случаи и за вегетарианци, желязото също трябва да се доставя чрез хранителни добавки или лекарства.
Как да предотвратим недостига на витамини при деца!
Здравословната диета е най-добрата защита срещу недостиг на витамини. С балансирано съотношение на животински и растителни храни, тялото усвоява достатъчно количество витамини, минерали и микроелементи. В същото време оптималният ефект на някои витамини е възможен само чрез взаимодействието с други хранителни компоненти.
Хранителният анализ предотвратява
Хранителният анализ може да помогне за разкриване на пропуски в предлагането и недохранването. Често навиците, възприети от родителите, поставят основата за нездравословния начин на живот на децата. Така че помага, когато промяната в диетата се превърне в общ семеен проект.
Упражнявайте се на открито срещу дефицит на витамин D.
Ежедневните упражнения на открито увеличават производството на витамин D. По този начин е възможно и намаляване на телесните мазнини. И тук съвместните дейности и спортните преживявания са ключът към успеха.