Не съм майстор готвач 2013

2013

Днес не е за изпотени изпитания в кухнята за мен. С течение на времето разбрах, че празникът на любовта не се прави по-интимен от факта, че лентата с менюта е дълга, сложна и калорична.

Свещниците с аромат на портокал вече горят, започваме да правим меденковата къща. Това ще бъде празничната украса на масата.

За обяд тартарски пържоли Смесвам това, което предлагам с много, много зеленчуци. Бъдни вечер в менюто рибена супа от Hortobágy и членове на семейството, които не обичат рибата Средиземноморско предястие, и основното ястие е пържола от филе с молив от бекон и масло, сладка царевица, картофено пюре с чедър и сос от кремообразна мащерка. Десертът е стиховете на свекърва ми.