Не се отказвайте от любимите си! Ето 3 домашни рецепти - в олекотен вариант

отказвайте

Крем супи

Номерът: кавказки кефир вместо сметана
Повечето крем супи се приготвят със сметана и заквасена сметана, въпреки че има много по-здравословен вариант с по-ниско съдържание на мазнини.!

Крем от супа от броколи

Подготовка (за 4 човека): Гответе меки 25 dkg мирелитни броколи в 1 чаена лъжичка вода с аромат на кубче. След като омекнат, смесете 1 кутия кавказки кефир, подправете със сол, черен пипер, смляно индийско орехче, след това уплътнете с малко ядливо нишесте. Оставете супата да заври и добавете нарязан магданоз.

Хамбургер

Номерът: постно месо и зеленчуци
Версиите, предлагани в заведенията за бързо хранене, не са известни с това, че са здравословни. Но ако понякога получите хамбургер, направете го за себе си!

Реформирайте кюфтета

Подготовка (за 4 човека): Почистете и настържете на едро 2 по-големи моркова или 1 тиквичка. Накълцайте 3 пролетни лука. Комбинирайте ги с 20 dkg смлени пилешки гърди или свинско месо с ниско съдържание на мазнини, 1 яйце и всички нарязани зеленчуци магданоз. Добавете сол и черен пипер на вкус, както и достатъчно галета, за да получите добре оформена маса. Направете кюфтета от него и печете във фурната.