Научете се да постите, да спазвате диети или да се храните здравословно
Мечта герои?
Преди няколко седмици тази реколта снимка мина през моя график във Facebook и ми напомни за време, когато изграждах пясъчни замъци на Адриатика като дете. Преди много време.
Надписът беше обвинителен акт срещу хранителната индустрия: Плаж през 70-те. Нито едно дебело тяло. Боже, как хранителната индустрия ни унищожи!
Всички все още помнят снимка на хора на плажа/езерото/банята през 2019 г. от лятото. Ясно различни форми на тялото, отколкото през 70-те и преди хранителната индустрия да нахлуе в нашите кухни с храни с ниско съдържание на хранителни вещества и захар.
Разбира се, би било евтино да обвиняваме индустрията за нашите проблеми с теглото и здравето днес, защото никой не е принуден да яде тази храна. Ние сме умни и достатъчно четени, за да не оставяме диетата си на някой химик от храните. Тъй като от техните лаборатории се получава нещо годно за консумация от предишна жива храна, но тялото ни често не може да я обработи. Той просто няма „персонала“ да го направи. При спешни случаи тези хранителни вещества, освободени от хранителни вещества и пълни с много неестествени неща (като химикали, синтетични ароматизанти или оцветители, консерванти и др.), Не се усвояват и често не се екскретират. Тъй като това става все повече и повече, теглото и формата на тялото се променят на малки стъпки.
Микробиомът
В съвременната хранителна медицина „персоналът“ сега се нарича микробиом и изследванията върху него през последните 20 години бяха вълнуваща наука. Обяснява силата на нашата имунна система поради финото взаимодействие на трилиони микроби, които се намират главно в червата ни. Има полезни микроби, такива, които са склонни да ни навредят и след това такива, които просто „зависят“ и са склонни да нямат ефект. Нашата работа е да храним добрите и полезни микроби с висококачествена храна, така че те винаги да са в мнозинството и по този начин да поддържат червата здрави и имунната система силна.
Доброто храносмилане благодарение на правилната чревна флора дава възможност за тегло, което отговаря на индивидуалната конституция. Това не е шест пакета или примерна фигура за всеки, но може да има всякаква форма, в която човек да се чувства комфортно.
Когато аюрведите пишат текстовете си преди хиляди години, нищо не се знае за микробиомите. Но вече беше ясно, че здравето на червата е ключът към щастието.
Аюрведа и идеално тегло
В нашите отстъпления готвя според аюрведичните принципи, които ми се струват най-полезни и които са обичайна практика в ежедневието ми. Участниците понякога се чудят защо отслабват, въпреки че консумират „добри“ порции. И почувствайте много повече енергия за вашата радост.
В миналото хората също са яли „прилични“ порции, без да дебелеят. Но всъщност те имаха далеч по-малък избор от индустриални храни със съставки, които подхранват доста угоените и причиняващи заболявания миброби.
Освен това, през последните няколко поколения, готвенето е приятно занимание за свободното време за мнозина, а не скучна работа в забързаното ежедневие.
Ако искате да получите „ретро фигура“ или да си я върнете, можете например опитайте с гладуване или различни диети. Или смесване на тазобедрени смутита/снимки, алтернативно поглъщане (предимно скъпи) хранителни добавки. Пазарът предлага достатъчно опции.
Стар и доказан метод би бил да промените диетата си, така че отслабването да работи отстрани или дори да не наддава. Ако работи, здравето и жизнеността не могат да бъдат предотвратени.
Моите 10 най-добри съвета за комфортно тегло без диета
1. Яжте прясна храна. Колкото е възможно по-прясно събрани, прясно сварени и изядени веднага след това. Важи и обратното: оставете предварително приготвената или обработена по друг начин „храна“ от консерви, кутии, чаши на рафта. Избягвайте храни, които не са естествено предназначени като готови ястия, замразени храни, синтетични аромати, оцветители, подобрители на вкуса.
2. Използвайте качествена храна Без химикали това обикновено са органични стоки или стоки от дребни фермери в региона. Ако ядете месо, обърнете внимание на животновъдството и "добрия" живот на животните. Яжте възможно най-рядко в столовите и ресторантите. По съображения за разходи често им се налага да използват евтини и по-малко качествени съставки, както и замразени стоки и евтини масла.
3. Яжте главно това, което расте в нашата европейска климатична група. Това не означава, че трябва да минете без джинджифил и пипер. Храна от други континенти, която не расте тук, но е много полезна за здравето, може да се добавя в по-малки количества. Те включват подправки, някои видове ориз, кокосови продукти, банани и много други. Между другото, джинджифилът вече се предлага от Бавария или Бургенланд, киноа от Северна Германия, амарант от Австрия и сладки картофи също.
Моят личен климатичен кръг се простира приблизително от Северна Германия до Северна Италия и Франция до Гърция с фокус върху регионалните стоки от Австрия или Бавария, всеки има своя регионална зона в зависимост от това къде живее.
4. Яжте предимно растителна диета. Не знам нито едно проучване, което да отрече, че този вид храна е здравословна, повишава имунитета и ни позволява да живеем по-дълго. Полезно е и за климата, сериозен аргумент. И е факт, че животните, които доставят нашите млечни продукти или месо, обикновено имат ужасен живот, ако не живеят в Деметра или биологична ферма. Не се чувства добре да подкрепяш такава индустрия.
5. Намалете захарта, пшеницата и месото до минимум, който е управляем за вас, Мислете за тези храни като за по-редки добавки, не е нужно да отидете без тях напълно.
6. Гответе се възможно най-често, в идеалния случай поне 1 хранене на ден. Това ви дава максимален контрол върху качеството, свежестта и съдържанието на храната. Така че няма скрита захар, евтини палмови мазнини, синтетични вещества или други подобни. Гответе лесно и с по-малко съставки. Той смила по-лесно и несмляната храна не може да се натрупва като тегло. Освен това намалява времето в кухнята.
7. Имате малка закуска, голям обяд, малка вечеря. Този ритъм е най-естественият за храносмилателната система и съответства на вътрешния ни часовник. През последните 2 години много текстове и книги са по темата Хронобиология публикуван посветен на вътрешния часовник. Избягвайте закуски между храненията.
8. Яжте по-малко като цяло когато ти каже главата Най-старите хора на планетата са яли малко през живота си. С висококачествените храни така или иначе се нуждаете от по-малко, защото те са по-хранителни и ви зареждат по-бързо.
9. Прекъсващо гладуване храносмилателните сили ви поддържат във форма 12-16 часа на нощ. Темата е много модерна и с право. Можете да намерите правилния тип бързо, като експериментирате.
10. Пийте предимно вода, варени, ароматизирани, като чай и др. Избягвайте всички подсладени напитки, безалкохолни напитки, газирани напитки и напитки на основата на сироп.
Предимствата са на (кухненската) маса
Не са ви необходими таблици, списъци и калкулатори на калории. Пристъпите на глад се случват рядко, защото се научавате да усещате достатъчно количество храна, без да се претоварвате. Можете да излизате с познати или да се храните с приятели, без да сте затруднени от специални диети. Спестявате си нуждата да се запознаете с тясно дефинирани хранителни концепции и да промените напълно хранителните си навици. Няколко нови техники могат да бъдат добавени към готвенето, изпитаните и тествани могат да останат с малки изключения.
Справянето с диетата изостря осъзнаването и осъзнаването на тялото, а в идеалния случай също хармонизира ума. Рефлексията върху изпитаното и традиционното създава нова/стара връзка с природата. Храненето не се превръща в свръх религия, но получава невъзбудения статус, какъвто трябва да има. Отпускащо.
Ако експериментирате с тези съвети известно време и все още не усещате никаква промяна, можете да обсъдите индивидуалната си диета с лекар от Аюрведа, диетолог или експерт по TCM и да изпробвате целенасочени мерки. Понякога са необходими само няколко малки корекции, понякога основно прочистване на дебелото черво. В допълнение към хранителните навици, начинът на живот в крайна сметка също играе основна роля в здравословното черво.