НАСЛАДЕТЕ СЕ НА ХРАНАТА (CD) (Учебник) - Книжарница KIT - учебници, учебници, речници и бележки

Купувайте книги онлайн

Категории

НАСЛАДЕТЕ СЕ НА ХРАНАТА (+ CD) (Учебник)

насладете

Тази книга е написана в духа на реформата след присъединяването към Европейския съюз като член на поредица от специализирани книги. Новите предизвикателства в професията готвач и сладкар също налагат комуникация на чужд език.

Първите шест глави от книгата (Brush up on Your English) са езикова основа, съдържаща минимални езикови умения за начинаещи. А начинаещите могат да обновят съществуващите си знания (A2, B1). Въз основа на степента на готовност на групите се определя времето за обработка на грунда. Ние помагаме на езиковите специалисти да напредват с тест.

Следващите десет глави ще развият специални професионални знания за тези, които участват в обучението на готвачи и сладкари.

Знанията по готварство и сладкарство бяха допълнени от теми и рецепти. Следвайки хранителните тенденции, ние поставихме специален акцент върху изискванията на здравословната диета, описвайки диабетични, вегетариански храни, както и нискокалорични препарати.

Всяка глава се състои от кратък диалог, описателна част, свързана с материала на професионалния езиков изпит, подробна колекция от думи и фрази, а също така помага на студентите, които се подготвят за изпита самостоятелно. С оглед на обхвата на професионалния речник, препоръчваме едновременното използване на професионалния речник (д-р Éva Hőnyiné д-р Стефанидес: Професионален речник за готвачи и сладкари, английско-унгарски/унгарско-английски, издател на KIT, наречен Списък с думи) и други публикации. Главите включват също граматични обяснения и практически упражнения.