Наркотиците в плодовите сокове могат да намалят ефекта им

Пиенето на сок от грейпфрут или портокал може да има отрицателни ефекти при спазване на определени медицински процедури.

сокове

Публикувано на 21.08.2008 21:26

Сокът от грейпфрут, портокалов сок и дори ябълков сок, украсен досега с всички добродетели, не се смесват добре с определени антибиотици, антихипертензивни средства, имуносупресори или дори някои противоракови лекарства. В действителност, чрез намаляване на тяхната абсорбция в червата, те биха намалили значително тяхната ефективност, според работата, представена във вторник на последната конференция на Американското химическо общество във Филаделфия от канадския екип на д-р Дейвид Бейли, който очаква да открие много други засегнати лекарства от този проблем. Ако тази информация бъде потвърдена от други проучвания, тя трябва да промени много хранителни навици, благоприятстващи консумацията на изцедени или бутилирани сокове, в името на свещения принцип на витаминните ползи.

В началото на 90-те години същият канадски екип беше показал точно обратното, но на други лекарства. Те всъщност са забелязали, че сокът от грейпфрут може да увеличи абсорбцията на някои молекули, като статини, предписани за борба с излишния холестерол в кръвта, до степен да предизвика големи странични ефекти, дори токсични. Пример: самостоятелно, без сок от грейпфрут, статинът се абсорбира слабо от организма, до 5%. Със сока от грейпфрут в допълнение е 15 пъти повече. Сякаш пациентът приема 15 пъти предписаната доза.